Выбор сорта

Для выращивания укропа на подоконнике из семян подходят не все сорта. Нет каких-либо специальных гибридов для домашнего использования.

Поэтому выбирая подходящие семена, следует учесть несколько деталей.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Лучше не выбирать ранние сорта.Они вырастают без пышных кустиков, а также не имеют пряного аромата. Подходящими будут среднеспелые или поздние сорта.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

По словам специалистов отличными сортами для выращивания укропа дома будут:

«Русский размер».

Самый подходящий вариант для домашнего выращивания.Кусты вырастают довольно большими. Листья отлично сохраняют вкусовые и ароматные свойства.

«Салют».

Довольно кустистый сорт, имеет большое количество побегов.Листья получаются крупными, светло-зеленого цвета. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами.

«Ришелье».

Отличный вариант для выращивания в зимний период. Сорт имеет крупную розетку, используется для специй и зелени. Листья с синеватым отливом. У сорта довольно сильный аромат. Ришелье отличается устойчивостью к паразитам и различным заболеваниям.

«Гурман».

Растение имеет сочные листья и крепкий аромат.После того как появятся всходы, урожай можно будет собирать уже через полтора месяца.

«Амазон».

Сорт отличается длительным период вегетации. Растение имеет приподнятую розетку.Листья образуются сочными, ароматными, мощными. Урожай можно собирать уже через 40 дней, после того как прорастут семена.

Интересно! Сроки посадки укропа в летний период 2022 года.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

В любом случае поздние сорта укропа считаются предпочтительными, так как в домашних условиях будет больше времени для сборки урожая, даже после того как закончится лето.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Выбор контейнера и грунта

Для тех, кому интересно как выращивать укроп на подоконнике следует изучить несколько важных нюансов.

Для посева подойдут контейнеры из пластмассы или дерева. Объем должен быть 1-2 л. Так как у растения не сильная корневая система, то подойдут не слишком большие горшки. При этом в маленьких емкостях почва будет быстро нагреваться, пересыхать. В сухой почве укроп рано зацветет и засохнет.

Важно наличие дренажных отверстий в емкости. На дне горшка должен быть слой дренажа.

Грунт, семена, горшки, рабочие инструменты подвергаются обеззараживанию.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

В основном для посадки используют универсальный грунт. Для зелени подойдет материал, на котором указаны пометки «для рассады», «универсальный грунт для овощей».

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Почвосмесь готовят и самостоятельно. В нее можно добавить садовой земли, кокосового волокна, торфа, речного песка. Соотношение должно быть один к одному, или один к двум. Для дренажа подойдет гравий, керамзит, маленькие камни.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Новую емкость важно предварительно очистить. Для этого подойдет раствор из хозяйственного мыла. Старые контейнеры дезинфицируют белизной, кипятком, перекисью водорода. Специалисты отмечают, что у готовых грунтов нет высокого качества и важных элементов для питания, поэтому лучшим вариантом станет самостоятельное приготовление смеси.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Интересно! Выращивание свежей зелени зимой на подоконнике

Подготовка посадочного материала

Тем, кто интересуется как вырастить укроп в домашних условиях нужно ознакомиться с особенностями предварительной подготовки. Прежде всего следует обеззаразить емкости.

Семена должны побыть 20 мин. в слабом растворе перманганата калия.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Следующим этапом является барботирование. Емкость с посадочным материалом заполняют водой и запускают аквариумный компрессор. Затем семена сортируют. Материалы, которые всплыли, убирают. После этого используют агрохимические препараты.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Необязательно проводить именно барботирование. Можно семена положить на марлю, увлажить и выдержать все это на протяжении восьми часов. Все подготовительные процессы ускоряют созревание растений, предотвращают распространение болезней и появление вредителей.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

На семенах не должно оставаться химических средств. После замачивания, семена промывают с помощью проточной воды и высушивают.

Через сколько вырастет укроп на подоконнике и как его правильно собрать?

Как долго растет укроп?
Как долго растет укроп?

Если схема посадки и правила ухода соблюдаются, то первый урожай появится достаточно быстро. Только не забывайте, что первых всходов можно ждать примерно 1,5-2 недели. Сама же зелень растет и развивается в течение месяца, может потребуется чуть больше времени. Но это касается ранних сортов. Поздние ждать приходится дольше. Собирать урожай достаточно просто, достаточно растение выдернуть с корнем.

Сажаем укроп дома – пошаговое руководство

Из-за высокого содержания масла семена укропа прорастают довольно долго, поэтому для ускорения этого процесса необходимо замочить их в чистой, теплой воде на несколько суток. Менять воду при этом рекомендуется каждые 6–7 часов. Более эффективным вариантом станет установка в емкость компрессора аквариумного типа, который будет постоянно прогонять кислород. Компрессор не только способствует лучшему прорастанию семян, но и закалит их и обогатит необходимым количеством кислорода.

Выращиваем укроп на подоконнике - пошаговое руководство

Во время замачивания семян следует заняться правильной подготовкой грунтовой смеси. Посадить укроп лучше всего в хорошо разрыхленную и качественно удобренную почву. Садоводы рекомендуют заранее, с осени, заготовить садовую плодородную почву, которая должна привыкнуть к новым, домашним условиям. Дополнительно подготовьте торфяную смесь с перегноем, которую необходимо смешать с землей в пропорции 1 к 2.

На дно просторного горшка или другой подходящей емкости насыпьте немного дренажа (хорошо использовать грунт, смешанный с керамзитом), сверху немного плодородной почвы, которую нужно увлажнить. В увлажненную землю поместите пророщенные семена и сверху досыпьте смешанным грунтом из перегноя, торфа и садовой земли, снова полейте водой. Почва в горшке должна оставаться максимально рыхлой, ни в коем случае не утрамбовывайте слой земли. После посадки укройте горшок пленкой, что позволит создать парниковый эффект, и поместите емкость с семенами в затемненное место примерно на неделю, проследив за тем, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 18 градусов.

Выращиваем укроп на подоконнике - пошаговое руководство

Какая земля нужна для укропа на подоконнике?

Какую землю выбрать для укропа?
Какую землю выбрать для укропа?

Прежде чем сажать укроп дома на подоконнике, важно не только выбрать семена, но и подготовить почву. Для укропа требуется легкая и рыхлая земля, которая обладает нейтральным уровнем кислотности. Лучше всего для этой цели подойдет универсальный грунт для овощной рассады. Он продается в любом садовом магазине.

Кроме того, почвенную смесь можно сделать и самому. Для этого замешивается несколько компонентов в равных количествах: речной песок, торф, огородный грунт и перегной. Если огородной земли нет, то торфа можно добавить в два раза больше.

Важно провести заранее обеззараживание почвы. Эта процедура проводится за несколько недель. Лучше всего прокаливать ее в духовке. Температура устанавливается на 90 градусов, а время проведения процедуры — полчаса. Как за вариант можно сделать пропаривание. Для этого землю помещают на дуршлаг и держат над паром в течение 1,5 часов. При этом надо регулярно помешивать землю. Ну а когда дезинфекция будет закончена, то земля проливается, к примеру, Фитоспорином. Обеззараживание позволяет устранить все вредные для растений микроорганизмы, возбудителей грибковых болезней, а также плесневые грибки.

Как собирать и хранить урожай

Если выращивался средний или поздний сорт растения, то собирать урожай можно будет примерно через 50 дней после прорастания. Высота куста будет составлять 25 сантиметров. Для готовки зелень обрезают до цветения, укроп при этом срезают под корень. Для засолки же придется ждать появления соцветий.

Хранить укроп целесообразно в сушеном виде. Побеги связывают в пучки и вешают на окне или балконе. Сушку проводят в проветриваемой комнате. Готовую зелень убирают в банки.

Сроки появления всходов и сбора урожая домашнего укропа

Всходит укроп, если семена были подготовлены, через 1-1,5 недели. Собирать урожай свежей зелени можно, соответственно, через 4 или 5 недель. Отращивать его можно до тех пор, пока в пазухах листьев не покажутся цветоносы. Срезают стебельки укропа у самого корня. Повторно они не отрастают, поэтому горшок засевают семенами снова. На этот раз подкормку проводят вместе с посевом и снова через 2-3 недели. Если укроп не растет в горшке или растет плохо, грунт полностью заменяют.

появление всходов
появление всходов

Чтобы устроить себе своеобразный конвейер свежей укропной зелени, семена нужно сажать в емкости для выгонки примерно каждые 2-3 недели.

Выбираем тару

Укроп можно расселить по пластиковым контейнерам, деревянным ящикам, традиционным цветочным горшкам. Важно помнить, что принцип «в тесноте, да не в обиде» тут не действует, и учитывать габариты взрослого растения.

В любом случае емкость должна быть высотой не менее 15 сантиметров, а минимальный объем тары – один литр.

Поэтапная инструкция по посеву укропа в домашних условиях

Посеять укроп в емкости для выгонки совсем не сложно. Понадобятся тара, почвосмесь, семена укропа и теплая водопроводная или колодезная вода. Как это сделать, подробно расскажем ниже.

Подбор емкости для выращивания

Для выращивания укропной зелени в квартире нужно взять горшки глубиной 10-15 см и достаточно широкие, чтобы растения, особенно их корневая система, могли свободно развиваться в них. Поэтому, чем глубже тара, тем укроп в горшке будет выше и пышнее.

Подойдут обыкновенные горшки для цветочных культур объемом около 1-2 л. На дне емкостей нужно проделать несколько мелких отверстий для дренажа, через них будет уходить лишняя вода.

Читайте также:  Распространенные болезни бальзамина: описание, лечение, их фото и профилактика. Болезни и вредители бальзамина – спасаем нежный цветок!

Выбор подходящего грунта

Субстрат для укропа, выращиваемого дома на подоконнике, должен быть плодородным, легким, рыхлым, воздушным, не уплотняться после поливов, пропускать влагу. Проще всего приобрести его в овощеводческом магазине – подойдет обычный грунт для рассады овощей. Его кислотность должна быть нейтральной. Если делать грунт своими руками, то можно смешать хорошую огородную почву, перепревший перегной, песок крупный и некислый торф.

грунт для посадки
грунт для посадки

Если выгонка укропа проходит зимой, то компоненты смеси нужно подготовить еще с осени. После приготовления субстрата его нужно обеззаразить для предупреждения заболевания растений грибковыми болезнями – пролить раствором марганцовки (1%-м) или препарата Фитоспорина (развести по инструкции) и просушить. Зимой можно проморозить его на улице в течение нескольких дней. Еще один вариант дезинфекции – пропарить субстрат в духовке при 180°С 40 мин в рукаве для запекания.

Предпосевная подготовка семян

В укропных семенах много эфирных масел, которые мешают их быстрому прорастанию. Чтобы удалить их, проводят замачивание в горячей воде в течение 1-3 дней. За это время жидкость меняют несколько раз в день. Затем ее сливают вместе со всплывшими семенами, а оставшиеся раскладывают на ткани и просушивают, чтобы их легче было сеять.


Рекомендуем прочитатьПолезные и лечебные свойства укропа и противопоказанияПолезные и лечебные свойства укропа и противопоказания
Полезные и лечебные свойства укропа и противопоказания
Полезные и лечебные свойства семян укропа и противопоказанияПолезные и лечебные свойства семян укропа и противопоказания
Полезные и лечебные свойства семян укропа и противопоказания
Правила выращивания розмарина в квартире, посадка и уходПравила выращивания розмарина в квартире, посадка и уход
Правила выращивания розмарина в квартире, посадка и уход
Как правильно сажать укроп семенами и рассадой в открытый грунтКак правильно сажать укроп семенами и рассадой в открытый грунт
Как правильно сажать укроп семенами и рассадой в открытый грунт

Технология посадки

Посев укропа проводят следующим образом: в горшки насыпают слой керамзита или любого другого дренажного материала примерно 2-3 см толщиной, на него сверху – субстрат и разравнивают его. Поливают и ждут, пока вода полностью впитается. Сверху рассыпают равномерно семена, затем присыпают их тонким (2 см) слоем субстрата и уплотняют его ложкой. Расход семян – 0,3 г на 10 кв. см. Горшки накрывают прозрачной пленкой и ставят до прорастания семян в неосвещенное место, в котором температура не опускается ниже 20°С.

Как зимой посадить укроп дома

Укроп справедливо относят к самым неприхотливым культурам. Он не требует особого ухода, редко болеет и часто размножается самосевом, когда растет на садовом участке. В условиях квартиры ситуация несколько другая. Ниже приведены основные правила по выращиванию укропа на подоконнике зимой для начинающих огородников.

Выбор подходящего места

Чтобы укроп быстро взошел в домашних условиях и быстро развивался, радуя пушистыми кустиками, для его посадки выбирают подоконники с южной или восточной стороны, чтобы обеспечить достаточный уровень освещения.

Внимание! Осенью и весной можно выращивать его на балконе или террасе. Пряная культура отличается высоким уровнем холодостойкости. Более того, многие сорта плохо переносят температуру выше 20-23 градусов. Выражается это в преждевременном цветении.

как вырастить укроп на подоконнике зимой

Выбор и подготовка емкостей

Вырастить богатый урожай укропа зимой на подоконнике можно и в цветочном горшке, и в деревянных или пластиковых контейнерах. Среди требований к емкостям для выращивания зелени основным является их глубина. Стержневые корни растения довольно длинные. Поэтому лучше использовать емкость высотой не менее 20 см.

Кроме того, они должны иметь отверстия для дренажа и устанавливаться на поддоны. Перед посевом семян емкости тщательно промывают проточной водой. Если они ранее использовались для выращивания овощных или цветочных культур, их обдают кипятком.

Внимание! Не стоит использовать для выращивания укропа зимой в домашних условиях торфяные стаканчики. Они размокнут быстрее, чем успеет вырасти зелень. Пересадку культура переносит не очень хорошо.

Подготовка грунта

Для выращивания укропа из семян на подоконнике зимой применяют универсальный грунт, приобретенный в магазине. Стоит обратить внимание на его кислотность и содержание органических веществ. Уровень pH должен быть нейтральным и находиться в пределах 6-7 единиц. Большое количество азотных соединений позволит выращивать зелень без дополнительных подкормок.

Читайте также:  Чем отличается фенхель от укропа, что лучше

почва для рассады

Можно приготовить грунт и самостоятельно, смешав в равных количествах садовую почву, торф, перегной и песок. Такую смесь рекомендуют продезинфицировать, обильно пролив ее раствором марганцевого калия насыщенного розового цвета.

Подготовка семян

Если следовать рекомендациям, то семена сначала замачивают в теплой воде на 15-20 часов, а потом выдерживают в настое марганцовки, чтобы исключить грибковые заболевания. Но если сопоставить стоимость пакетика семян и их количество, то можно просто посеять немного больше, чем планируется, а по мере появления всходов проредить.

Алгоритм посадки

Перед посевом семян на дне подготовленных емкостей устраивают дренажный слой из мелкого щебня или керамзита и песка.

  • На него укладывают питательный грунт и хорошо утрамбовывают и обильно увлажняют.
  • Высевают семена на расстоянии в 2-3 см друг от друга.
  • Мульчируют посевы слоем почвы высотой около 0,5-1,0 см.
  • Еще раз увлажняют грунт из пульверизатора.

Емкости с высаженными семенами накрывают пленкой или стеклом и устанавливают в теплое место. Считается, что в домашних условиях семена укропа быстрее всего прорастают при температуре в 23-25 градусов. Но стоит отметить, что в условиях открытого грунта они всходят при температуре, которая намного ниже.

выращивание укропа в домашних условиях зимой

Какие сорта лучше всего подходят, чтобы посеять?

Первое, что нужно сделать желая вырастить укроп на подоконнике — это выбрать подходящий сорт. Конкретных сортов, секционированных специально для выращивания в домашних условиях не существует. Основное отличие сортов укропа — это длительность созревания пряности.

Выделяют следующие разновидности сортов:

  • раннеспелые;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Сорта ранних видов за короткий срок формируют зелёную массу и быстро дают цветоносы. Листва у таких растений пышной не растет, вот почему не стоит выращивать такие сорта укропа в домашних условиях. Они быстро начнут образовывать семена.

А можно ли посеять поздние сорта укропа и как долго они будут созревать? Что касается позднеспелых сортов, то это — идеальный вариант для высева в горшок в домашних условиях. Культура поздних сортов не успевает созревать за лето и дает хорошую зелёную массу на протяжении длительного времени.

Перечень позднеспелых сортов, которым стоит отдать предпочтение для высева семян в горшок дома:

  • Амазон;
  • Аллигатор;
  • Дилл;
  • Буян;
  • Салют.

По рекомендации огородников-любителей, которые выращивают такую приправу дома, можно выбирать и раннеспелый сорт, подойдет:

  • Гренадер;
  • Грибовский;
  • Кибрай;
  • или среднеспелый Ришелье.

Посев

Оптимальным временем для посева укропа в контейнер является середина весны.В это время день увеличивается, становится более светло.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Тем, кто задается вопросом как посадить укроп в домашних условиях нужно учесть несколько важных нюансов.

  1. На дно контейнера укладывают дренажный слой. Его толщина должна составлять примерно 2 см. Для дренажного материала подойдет перлит или небольшой керамзит.
  2. Далее емкость заливают водой. До края должно оставаться 2-3 см пустыми.
  3. Затем сеют семена. Сверху материал засыпают землей около 0,5 см.
  4. После этого проводят обильный полив теплой водой.
  5. Контейнер накрывают с помощью крышки, пленки или стекла. Или же емкость помещают в теплое место.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Семена можно сажать в ряд или врассыпную. Способ посадки не оказывает никакого влияния на урожай.

Особенности ухода

В семенах укропа есть множество эфирных масел. От того, насколько эффективным будет процесс барботирования зависит всхожесть урожая.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

В основном всходы появляются спустя 10-12 дней. Время прорастания укропа может зависеть от

глубины посева;

влажности;

температуры в помещении.

После того как появятся первые всходы, емкость нужно поместить в светлое место. Укрытие поверхности контейнера через некоторое время можно будет убрать. Чтобы укроп хорошо рос, его рекомендуется проредить. Оптимальное расстояние между ростками составляет 2-4 см.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Основной уход за урожаем заключается в качественном поливе, своевременном удалении сорняков, создании дополнительной подсветки, перемещении емкости в место с достаточным количеством солнечного света.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Температурный режим

Для тех, кто задается вопросом как вырастить укроп дома, следует ознакомиться и с температурными требованиями. Влажность воздуха и температура в доме также играют немаловажную роль. Оптимальным показателем для выращивания растений днем является 18-20°C, ночью — 10°C.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Также стоит контролировать влажность воздуха в помещении. Во время отопительного сезона укроп стоит опрыскивать. Можно воспользоваться специальными увлажнителями воздуха.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Освещение

Относительно вопроса, как выращивать укроп в емкости на балконе, следует также ознакомится и с нюансами освещения.

В весенний и летний период, когда солнца больше, света хватает. Если выращивание проводится осенью или зимой, то следует воспользоваться дополнительным светом.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

В этом помогут лампы дневного света, выставленные на подоконнике. Укроп является светолюбивым растением, но слишком палящее солнце не принесет пользы. Чтобы получить хороший урожай, лучше всего выставлять емкости с семенами на восточные и западные окна или балконы.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Во время жаркой погоды горшки смогут дать необходимую тень для других растений. Чтобы кусты получились равномерными, следует поворачивать и менять положение емкостей относительно света.

Интересно! Когда сажать базилик летом в 2022 году.

Требования к поливу

Укроп считается влаголюбивым растением. Частота полива должна зависеть от состояния почвы и времени года. В летний период почву следует регулярно увлажнять.

Нельзя допустить, чтобы она пересохла. Зимой укроп также поливают, когда почва начинает подсыхать.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Вода для полива подходит отстоявшаяся. Если добавляется хлорка, то жидкость должна постоять день. Зимой отличным вариантом станет талая вода. Кроме полива важно проводить опрыскивание. Таким образом, зелень станет более сочной. Если укроп находится недалеко от источников отопления или при высокой температуре, то опрыскивание является обязательным.

Читайте также:  Томат Верочка F1 — описание сорта с фото. Очень ранний и вкусный томат: описание гибрида Верочка F1, агротехника, отзывы

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Подкормки

Для хорошего урожая укропа на подоконнике зелень не нужно регулярно подкармливать. Специалисты рекомендуют это делать 1-2 раза в месяц. При излишке минералов растение будет развиваться плохо.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Древесная зола и минеральные удобрения станут отличными материалами для роста и созревания укропа.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Если семена высажены в плодородный грунт, то различные добавки им не требуются. При использовании садового грунта, лучше всего предварительно удобрить его компостом.

Посадка

Сажать укроп несложно. Действовать надо по следующему алгоритму:

  1. Увлажнить подготовленную почву, если она недостаточно влажная. Для этого следует использовать пульверизатор.
  2. Подготовить бороздки. Заглублять их нужно на 2 см, между рядами оставлять по 5 см. Такая схема посадки не является единственной, необходимо ориентироваться на характеристики выбранного сорта и рекомендации производителя.
  3. Посеять семена в бороздки. Материал очень мелкий, можно для посева смешать его с песком. Если некоторые семена в бороздки не попали, то можно поправить их зубочисткой, спичкой или карандашом. Таким же способом можно равномерно распределить материал по длине бороздки.
  4. Присыпать бороздки землей. Уплотнять почву не нужно.
  5. Накрыть посевы пленкой. Не убирать ее, пока не появятся всходы.

Посевы до всходов нужно держать при температуре 20 градусов. Если все действия выполнены правильно, а посадочный материал качественный, то ростки можно будет увидеть через 5-7 дней.

Требования к почве для укропа

Чтобы вырастить укроп на подоконнике из семян, требуется подобрать почву, которая максимально ему подойдет. Подойдет любой плодородный субстрат, но самое главное, чтобы среда не была кислой. Если культура будет произрастать в закрытом помещении, то подготовку почвы следует провести очень тщательно. Еще осенью взять рыхлый грунт из сада, а перед посадкой перемешать его с торфом, перегноем и любым нейтральным субстратом для комнатных культур. На дно емкостей для посадки поместить дренаж.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Петрушка в горшке

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Срезка зелени

Лучше не трогать укроп, пока он не вырастет до высоты 15–20 см, следует только прореживать его при необходимости. Затем урожай начинают выборочно собирать, срезая ножницами нужное количество листиков. В случае массовой срезки для продолжения вегетации укроп надо хорошо полить, а листья опрыскать из пульверизатора. Когда будет ясно, что сил расти у укропа уже нет, «грядку» уничтожают и заводят новую.

Читайте еще:   Базилик — выращиваем ароматные пряности в саду

Выращивание укропа на подоконнике в домашних условиях — пошаговый алгоритм

Теперь поговорим о том, как вырастить укроп на подоконнике, следуя классической технологии.

  1. Начать нужно с подготовки посевного материала. Для этого семена на пять часов погружают в теплую воду. Затем жидкость сливают и на пару часов заливают раствором марганцовки. Это позволит обеззаразить семена.
  2. В качестве тары для выращивания укропа на подоконнике подойдут обычные цветочные горшки. Размер последних определяется исходя из объемов, которые хочется получить в итоге. Начинать можно с объема горшка на 1,5-2 литра. В дне следует проделать отверстия для слива излишков воды, и поставить емкость на поддоны.

    Изначально семена можно посадить в специальные горшочки для рассады, а затем пересадить.

  3. Первым слоем в горшки засыпают дренаж (им может быть керамзит, щебень или другие камни) затем песок. Завершающим слоем выступает плодородная земля, приготовленная специально для укропа. Часто это комбинация торфа, перегноя и дерна. Биогумус в составе почвы будет стимулировать рост укропа.
  4. Теперь можно переходить к посеву. Семена нужно погрузить в заранее проделанные в земле бороздочки, глубиной около 1-2см, после чего присыпать тонким слоем земли, не утрамбовывая. Сверху грунт немного увлажняется, а горшок прикрывается стеклом или пищевой пленкой, чтобы создался эффект парника.

Как вырастить укроп

Засаженные горшки ставят в хорошо освещенное место в квартире, где температура стабильно на уровне +18°С. Держать на свету их нужно до момента первых всходов.

При соблюдении технологии и хорошем грунте ростки проклюнутся примерно через 10 дней с момента посева.

В процессе выращивания важно знать не только как посадить укроп, но и как ухаживать за ним. В теплое время года растению нужно только освещение, регулярный полив и опрыскивание. Один раз в день горшочки нужно разворачивать, чтобы росточки тянулись кверху, а не наклонялись вбок к свету. В зимнее время, когда световой день короткий, нужно продумать искусственное освещение. Обычная или специальная фитолампа, установленная на 0,5 м выше куста, решит проблему.

При недостатке света укроп никогда не будет пушистым!

К сожалению, не всегда бывает возможность заниматься выращиванием зелени и других растений в домашних условиях. Но существует способ сохранить её вместе с полезными витаминами и добавлять в блюда зимой. Узнайте, как это сделать, прочитав нашу следующую статью.

На протяжении месяца растение на подоконнике советуют дважды удобрять минеральными составами.

Выбор семян – преимущества и недостатки каждого вида

Важным этапом при посадке укропа является правильный выбор и посев семян. Они отличаются между собой по сроку созревания, таким образом, различают ранние, средней степени созревания и поздние сорта. Распространенные ранние виды —  Грибовский или Гренадер.

Читайте также:  Лунный календарь на май 2020 года. Лунный посевной календарь садовода и огородника Урала на 2022 год: благоприятные и неблагоприятные лунные дни. Календарь посадок овощей, корнеплодов, деревьев и кустарников для Урала на 2022 год: таблица

Семена этих видов очень быстро дают душистый урожай, который используется преимущественно как зелень для консервирования. К минусам можно отнести невысокое количество плодов и склонность к быстрому цветению листьев.

К среднеспелым сортам для домашнего засева относят такие, как Кибрай, Ришелье или Амбрелла. Они растут немного дольше, но дают больше урожая. Укроп хорошо адаптируется к перепадам температур, требуют меньше света, а листья получаются синевато-зелеными, не слишком пахучими, но очень ароматными на вкус.

Поздние – Гигант, Гурман, Салют, Буян и др. дают первые всходы намного позже предыдущих, но они способны давать довольно богатый урожай, на выходе получаются хорошо облиственные побеги с густой растительностью, и зацветают они намного позже. Именно поэтому многие садоводы-любители отдают предпочтения именно поздним, южным сортам.

Выращиваем укроп на подоконнике - пошаговое руководство

Какой сорт выбрать зависит исключительно от вкусовых предпочтений владельца и количества желаемого урожая. Важен комплексный уход и правильная посадка.

Сбор урожая

При выращивании укропа в домашних условиях на балконе,для получения небольшого, но качественного урожая будет достаточно около 5-8 недель.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Лучше всего высаживать семена в период с середины весны и до конца лета. После того как листья укропа срезают, они не отрастают обратно. Чтобы постоянно иметь свежие специи, зелень следует высаживать через каждые три недели.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Если растение среднего или позднего сорта, то урожай будет созревшим через 50 дней. Куст вырастает высотой 25 см. Если зелень будет использоваться для блюд, то укроп подрезают до начала цветения. Для засолки необходимо дождаться соцветий.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Укроп лучше всего сохранять в сушеном виде. Зелень можно еще заморозить и поместить на хранение в холодильник. В таком случае у приправы будет сохранено максимальное количество полезных качеств.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Перед заморозкой укроп тщательно промывают холодной водой, затем выкладывают его на полотенце. После просыхания побегов, их следует мелко нарезать и поместить в контейнер.

Болезни и вредители

В домашних условиях, особенно зимой, укроп редко поражается заболеваниями и вредителями. Ведь в квартире на протяжении зимы сохраняются одинаковые температура и влажность воздуха. Чтобы избежать грибковых заболеваний, достаточно своевременно прореживать посадки и не допускать переувлажнения почвы.

Освещение

На отрытом или застекленном балконе, выходящем на восток, юг или запад, укроп дает стабильные урожаи с апреля и до конца сентября. На подоконнике окна, выходящего на южную сторону, утепленной лоджии или кухни культура выращивается без досвечивания с весны и до начала осени.
Во всех остальных случаях получение урожая зелени без установки источников дополнительного освещения невозможно. Оптимальный вариант – приобретение специализированных фитоламп или светодиодных установок, обеспечивающих растения нужным спектром излучения.
Некоторые огородники используют люминесцентные лампы и лампы дневного освещения. По отзывам владельцев био ламп, расход электроэнергии при организации досвечивания растений существенно не увеличивается, так как такие приборы оснащены экономичными светильниками.
В зимнее время и в пасмурную погоду световой день для укропа должен составлять 13-15 часов. В солнечные дни досветку можно включать ранним утром и после захода солнца. Недостаток света губителен для растений. Сначала побеги укропа вытягиваются, затем бледнеют, а потом истончаются и увядают.

Советы опытных дачников, причины неудач

Не во всех случаях выращивание укропа дома заключается успехом. Иногда садоводы не придерживаются каких-либо правил или предосторожностей. В любом случае никто не является застрахованным от неудач. Но не следует впадать в отчаяние, а лучше подыскать решение проблемы.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Важно помнить, что растения являются капризными в помещении. Чтобы урожай получился хорошим, следует создать все необходимые условия. В городской квартире не всегда можно обеспечить оптимальный климат. На вкус домашняя зелень может быть не такой, которая получается при выращивании в открытом грунте.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Иногда семена укропа могут не взойти. Поэтому всегда важно осуществлять предварительную проверку срока годности. Посадочный материал можно хранить не более двух лет.

Для определения всхожести укроп помещают на влажную ткань. Если после трех дней образовались ростки, то можно высаживать семена.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Одной из распространенных проблем считается пожелтение листьев. Причиной этому могут стать вредители, болезнь, перелив. Чтобы решить такие проблемы, следует сменить режим полива, понизить температуру в помещении, устроить проветривание. При наличии вредителей или болезней необходимо обработать зелень специальными препаратами.

Как вырастить укроп зимой в домашних условиях

Укроп является холодоустойчивым и светолюбивым растением. Его довольно просто вырастить в открытом грунте. Но чтобы посеять укроп дома на подоконнике, важно соблюдать все рекомендации и требования.

Как выбрать подходящее место для укропа

В первую очередь стоит выделить, что не надо захламлять подоконник растениями. Лучше всего туда ставить только нужную зелень. Место должно быть хорошо освещенным. Если света будет недостаточно, что листья не приобрету нужный цвет. Солнечный свет должен поступать хотя бы в течение 6 часов в день. Это значительно важнее тепла.

Следует соблюдать также определенную влажность воздуха и температуру. Культура довольно стойкая и не слишком боится холода. Но при этом идеальная температура составляет от 17 до 20 градусов. Полезно будет иногда переносить укроп с подоконника на открытый балкон. Но держать его там разрешается только до того, как наступят стойкие морозы.

Место для выращивания укропа

Слишком высокая влажность или сухость воздуха отрицательно сказывается на растении. В первом случае оно заболеет. Оптимальный показатель влажности воздуха составляет 40-50%. Важно, чтобы окна не были холодными снаружи, так как это убьет укроп.

Почему вытягивается, становится тонким укроп на подоконнике?

Укроп дома на подоконнике нередко тянется вверх, то есть, стебли быстро становятся длинными, но при этом они тонкие. В итоге это приводит к их полеганию и гибели. При этом, происходить это может независимо от стадии роста, то есть в любой момент. Причинами такого явления считаются:

  • Мало освещения. Это самая частая причина. Чтобы растениям не пришлось страдать от недостаточного количества света, ящики выставляйте на южную сторону. Кроме того, организуйте подсветку из специальных ламп. Или можно использовать люминесцентные.
  • Несоблюдение сроков. Если вы посевы осуществляете в осенне-зимний период, то растения досвечивайте. Им для нормального роста требуется как минимум 12 часов освещения.
  • Высокая температура. Если температура свыше 20 градусов тепла, то растения быстро вытягиваются. В таком случае снизьте ее до нужного уровня и растения быстро придут в норму.

Особенности выращивания укропа зимой

Чтобы вырастить укроп дома на подоконнике зимой, и чтобы он радовал пушистыми ароматными кустиками, ему нужно создать определенные условия. Среди них:

  • правильный выбор емкостей для посадки;
  • подбор сорта для выращивания;
  • подготовка плодородного грунта;
  • обеспечение температурного режима;
  • достаточный уровень освещенности

Внимание! Укроп светолюбив. При дефиците солнечных лучей его стебли вытягиваются, а резные листочки прекращают свое развитие. При посеве семян осенью и зимой без специальных фитоламп для досвечивания растений не обойтись.

Как часто поливать укроп на подоконнике, чем подкармливать: особенности ухода

Как поливать укроп?
Как поливать укроп?

Укроп дома на подоконнике не очень капризный, но все же он требует ухода. Самое главное — не забывайте его регулярно поливать. При этом, раз в 15 дней должны вноситься комплексные подкормки. Должна соблюдаться и температура в районе +18 градусов. Тогда зелень будет намного лучше расти. При этом, если температура понизится, то это не критично. Так что на балкон посадки также можно выносить. Кстати, в ночное время даже рекомендуется снижать температуру, иначе ростки вытянутся. Как за вариант, можно приоткрыть окно или выставить ящики на застекленный балкон.

Кроме того, учтите несколько правил ухода за укропом:

  • Если вы хотите получить пушистый укроп и чтобы он не тянулся только в одну сторону, нужно периодически поворачивать горшок
  • Полив проводите регулярно, но в небольших количествах, потому что корни могут загнить, что в итоге спровоцирует гибель растения
  • Чтобы получить богатый урожай, вносите дважды в месяц подкормку

Гораздо проще выращивать укроп с марта по август, потому что тогда зелени даже не требуется дополнительное освещение, потому что естественного и без того хватает. Самое главное, чтобы почва была плодородной и регулярно поливалась. Сами растения каждый день рекомендуется опрыскивать водой.