Особенности посадки перца на рассаду

Короткого российского лета не хватает для полного созревания плодов теплолюбивого болгарского перца. Поэтому для огорода на открытом воздухе используют выращенную заранее рассаду.

Получение обильного урожая предопределяет выбор правильного сорта. При этом учитывают время вегетации растения, которое у разных сортов перца колеблется в диапазоне от 90 до 150 суток.

Как выбрать подходящий сорт

Гарантированный урожай дают растения, адаптированные к капризному климату. Рекомендуется приобретать невысокие, устойчивые к температурным скачкам, скороспелые сорта перечных культур.


Они классифицируются по регионам районирования, способам выращивания, скорости вызревания, вкусовым качествам, размерам и качеству плодов. Определившись с требованиями к посадочной культуре, легко по каталогам подобрать нужный вид овоща.

Наибольшее распространение в России получил красный перец, который подразделяют на сладкие сорта болгарского перца (салатный перец), жгучий острый перец (чили) и декоративные виды. Чем больше в овоще жгучего вещества капсаицина, тем он острее на вкус.

По срокам созревания

По срокам плодоношения различают следующие сорта перца:

  • ультраранние — плодоношение через 60-65 дней после всходов;
  • ранние – 90-100 суток;
  • средние – 115-135 дней;
  • поздние – более 135 суток.

Покупка семян растений разного срока созревания обеспечит витаминной продукцией на все лето и осень, позволит сделать запасы на зиму.

Внимание! При близкой или смешанной посадке соцветия отдельных сортов переопыляются и теряют свои сортовые качества. Поэтому разные сорта перцев рекомендуется выращивать на отдалении друг от друга.

Особенно это касается сладкого и горького перца — расстояние между ними должно быть не менее нескольких грядок! Иначе вкус урожая будет смешанным, ни горьким и ни сладким.

По способу выращивания

В зависимости от места, где будет произрастать растение, есть два вида семяе: для выращивания в теплице и для открытого грунта (грядки в огороде).

  1. В теплицы высаживают полудетерминантные (со средней высотой) сорта растений или индотерминантные (высокие) перцы, в зависимости от размеров вашего парника.
  2. Для посадки в открытый грунт рекомендуют приземистые сорта с устойчивым штамбом высотой 40-70 см.

Предпочтительнее покупать семена, районированные для конкретного региона. Это означает, что они успешно прошли испытания по адаптации к условиям местного климата.

Важно! Перцы, предлагаемые к выращиванию в Краснодарском крае, не подойдут для посадки в Сибири или в Московской области. Внимательно изучайте информацию на упаковке семян, для какого региона выращивания предназначен данный сорт.

По форме и окраске плодов

На лицевой стороне упаковки обычно размещается фото плодов в финальной стадии созревания. В соответствии со своими предпочтениями покупатели выбирают болгарские перцы: круглой, овальной, удлиненной, кубовидной формы.

  • Для оценки плода важна толщина стенок (у лучших сортов бывает до 10 мм) и окраска коробочки.
  • Самые сладкие перцы красного и оранжевого цвета.
  • Зеленые плоды обладают неплохим вкусом, в процессе дозревания меняют свою окраску на красные тона.

Особенности выбора семян

Заготовку семян сладкого перца не стоит откладывать на последний день. Уже в конце января нужно готовиться к высадке перца на рассаду. Семенной фонд закупается по определенным правилам с учетом нюансов для конкретных условий посадки и роста.

Гибриды или сортовые семена — что лучше?

Гибриды – это растения, полученные от скрещивания двух разных сортов, обладающих определенными генетическими признаками. Гибриды приобретают лучшие свойства своих родителей:

  • повышенную урожайность;
  • устойчивость к вредителям и возбудителям различных болезней;
  • красивые плоды и привлекательный вид кустов.

Семена гибридов первого поколения на упаковке обозначаются знаком F1. Они требуют более тщательного соблюдения агротехнических правил, чем сортовые перцы. Однако последние дают стабильный урожай из своих же семян в течение нескольких лет (в отличие от гибридов, которые можно выращивать только из заводской упаковки).

Можно ли взять семена из покупного перца?

По опыту садоводов, семена, добытые из купленных в магазине или на рынке крупных красивых плодов, иногда дают хороший урожай. При этом нет гарантии по срокам созревания, устойчивости к местному климату, отсутствуют рекомендации по уходу за посевами.

Высаживать только такие семена с магазинных овощей — значит рисковать будущим урожаем.

Совет. Самостоятельно добытые семена рекомендуется выращивать одновременно с проверенными сортами, купленными у надежных поставщиков семенного материала.

Как самостоятельно рассчитать сроки посева и высадки рассады

Чтобы самостоятельно определить период, когда лучше сажать растение, можно воспользоваться самостоятельными подсчетами. Срок выращивания раннего перца занимает около шестидесяти дней. К ним можно добавить еще шесть дней. Это время нужно для прорастания семян. Получается, что всходы можно будет ожидать на 66-ые сутки. Именно тогда и стоит рассаду высаживать в грунт.

рассада перца

Для того чтобы определить изначальное время, нужно от даты предполагаемой или желаемой высадки отсчитать 66 дней. Дополнительно полученный день стоит сверить с лунным календарем. Нужно учитывать, что в полнолуние и при росте новой Луны никакие манипуляции с перцем осуществлять не рекомендуется.

Учитываем условия произрастания: теплица или открытый участок

Такая культура, как перец, обладает долгим вегетационным периодом. Именно поэтому его рекомендуется сажать как можно раньше.

Если растение планируется в дальнейшем выращивать в теплице, то семена можно начинать высаживать в январе месяце.

В апреле должна быть закончена любая высадка растения. Особенно если речь идет о теплицах. Высаживать ее в грунт нужно тогда, когда ростки достигли возраста 70 дней. А вот рассаду поздних сортов можно высаживать на 75 сутки.

рассада перца

По рекомендациям производителей

Урожай перца будет хорошим и обильным, если обеспечить этой культуре теплый, благоприятный климат и как можно больше света при высадке рассады. Тем, кто живет в северных регионах, сложно будет этого добиться. Световой день более короткий, погода еще прохладная. Поэтому производители советуют один день высадки в благоприятных условиях приравнять к трем дням в холодных и суровых условиях.

Чаще всего производители рекомендуют начинать высадку пятого февраля. Тогда урожай можно будет получить ближе к концу июня. Такие рекомендации относятся к поздним сортам, а вот ранние можно высевать чуть позже, в марте месяце.

Посмотрите также

Описание и характеристики перца сорта Калифорнийское чудо, выращивание
Описание и характеристики перца сорта Калифорнийское чудо, выращивание Читатьмного рассада перца

В зависимости от сорта

Чтобы правильно рассчитать срок посева и закладки рассады, нужно обращать внимание на сорт перца. Так, у острой культуры период вегетации меньше, чем у сладких сортов. Такую информацию можно найти на обратной стороне упаковки семян. Там обычно указывается период начала всходов вплоть до получения зрелого плода.

Ранние

Самые ранние сорта этой культуры плодоносят на 120 день после того, как появились восходы. При этом у острого перца этот процесс начинается уже на 105 день. Этот сорт лучше высаживать в марте, когда световой день больше, и тепла для растения уже достаточно.

рассада перца

Сорта среднего срока созревания

Средние сорта перца начинают всходить примерно на 130 день после того, как семена проросли. Что касается культуры острых сортов, то такое семя всходит на 115-125 сутки.

Позднеспелые культуры

Если речь идет о позднем перце, то его плодоношение начинается на 140 день после того, как появились всходы. Это нужно учитывать, если высадка планируется на двадцатые числа марта. Тогда восходы появятся только в последних числах апреля, захватывая май, поэтому созреть перец не успеет.

перчик в стакане

Посев семян перцев с учетом сорта

Сортовая принадлежность перца определяет ориентировочный период от момента посева семян до высадки рассады в открытый грунт:

  • 55–65 дней – для раннеспелых сортов;
  • 65–70 дней – для среднеспелых;
  • 70–80 дней – для поздних сортов.

семена перца среднеранние

Позднеспелый перец начинают проращивать раньше ранних сортов, чтобы он успел дать урожай в теплый сезон.

В более прохладных регионах поздние и среднеспелые виды выращивают лишь в теплицах или парниках. Если вы не житель жаркого юга нашей прекрасной родины, то сосредоточьтесь на раннеспелых сортах, ну среднеспелые еще туда-сюда.

От начала первых всходов перца подсчитывают и примерное время сбора урожая:

  • ранние сорта вызревают через 80–100 дней;
  • среднеспелые – через 115–130 дней;
  • поздние – через 140.

Информация о культуре есть на упаковке – рекомендации аграриев по датам проращивания и высадке семян. Приобретая семена, следует покупать местный материал – он более адаптирован для данных условий.

Если семена заготавливают самостоятельно, то необходимо учитывать их происхождение. Маркировка F1 на первоначальной упаковке – отметка, что культура является гибридной в первом поколении. Растения обладают несомненными достоинствами – устойчивы к вредителям и болезням, дают хороший и качественный урожай. Однако гибридный перец не подходит для заготовки семян – признаки сорта в нем не передаются по наследству (так считается).

Но, бывает, что посев гибридных семян наобум дает хорошие результаты. Тут сам огородник должен решить, готов ли он к экспериментам.

Этапы выращивания рассады и пересадки

Посадка перца на рассаду не требует особых знаний, она под силу даже начинающим огородникам. Для того, чтобы получить жизнеспособные растения и собрать хороший урожай, необходимо знать несколько ключевых требований.

Ёмкость

Перец получает очень большой стресс во время пересадки, поэтому при выращивании рассады лучше всего обойтись без пикировки. Ещё одним фактором против пикировки является длительное замедление роста в следствие повреждения корней.

Чтобы избежать этого, рекомендуется проводить посадку сразу в индивидуальные ёмкости. В идеале можно взять торфяные горшки, тогда повреждение корневой системы при пересадке в грунт не произойдёт, и цветение начнётся раньше. Это позволит получить плоды ранее предполагаемого срока. Торф не только полностью растворится в земле, но и предоставит питательные вещества, а также улучшит структуру почвы.

Читайте также:  Любимец фермеров среди помидоров: томат Бычье сердце, характеристика и описание сорта. Томат Бычье сердце — описание сорта с фото

Если нет возможности использовать торфяные горшки, можно взять одноразовые стаканчики или кассеты для посева. Главное, чтобы рассаду можно было легко извлечь оттуда, не разрушая земляной ком. Корни у этой культуры не образуют обширную систему, поэтому достаточно ёмкости с диаметром 10 см.

Подготовка семян

Самые высокие показатели всхожести наблюдаются у семян перца до 2 лет, потом до 4 лет этот показатель снижается, а посадочный материал, собранный больше 4 лет назад, не используют. Для дружного и быстрого прорастания семена на сутки замачивают в воде. Чтобы вегетация наступила раньше, рекомендуют обработку в стимуляторах роста. Можно выбрать один из таких препаратов:

  1. «Гетероауксин»;
  2. «Циркон»;
  3. «Завязь».

При предпосевном проращивании всхожесть перца достигает 85-90%. Для этого посевной материал кладут на влажную вату и ставят в тёплое место. Как только покажутся первые острые корешки, проводят высадку.

Посадка

Перец высевают не группами, а индивидуально в ёмкости с увлажнённой почвой для выращивания рассады. В том случае, если грунт готовят самостоятельно, его обязательно прокаливают: это защитит семена и сеянцы от развития грибковых заболеваний.

Посадочный материал заделывают на глубину около 0,5 см в землю. Вдавливать их не нужно, чтобы не повредить проростки.

Уход

Условия, в которых развивается рассада этой культуры, очень сильно влияют на будущее плодоношение. Даже если после обеспечить перцу всё необходимое, но на начальных стадиях он недополучит света или нужной температуры, то собрать хороший урожай уже не получится.

Главные параметры, на которые нужно обратить внимание:

  1. Температурный режим. Диапазон температур, при которых рассада нормально растёт – 25-27°С. При значениях ниже рост значительно замедляется, не развиваются нормальные листья, а впоследствии бутонизация запаздывает, и количество бутонов резко сокращается. Также страдает корневая система, атакуемая грибковыми заболеваниями. Развивающаяся в молодых корнях гниль приводит к быстрой гибели перцев. При температуре выше 27°С кончики листьев могут усыхать, а на вегетативной части нередко появляются паразиты.
  2. Освещение. Световой день для выращивания рассады должен длиться не менее 8-10 часов. При этом рассаду не следует ставить на северных или западных подоконниках, её располагают на окнах, ориентированных на юг. Если нет возможности обеспечить нормальное естественное освещение, добавляют фитолампы или лампы дневного света. Признаком недостатка освещения являются увеличенные междоузлия и вытянувшийся центральный побег.
  3. Полив. Для увлажнения после посадки используют умягчённую воду на пару градусов теплее температуры в комнате. Важно не переувлажнять грунт и избегать застоя воды в стаканчиках.
  4. Подкормки. Если используется покупной грунт для рассады, необходимость в подкормках отпадает, но применение обычной земли должно сопровождаться внесением удобрений. Первый раз эту меру применяют, когда перцу исполнится 2 недели. Дозу сокращают в два раза от указанной в инструкции. Затем поливы с подкормками повторяют каждые две недели.

Полноценный уход за рассадой перца после всходов, правила и рекомендации

полноценный уход за рассадой перца после всходов, правила и рекомендации фото

Регулярный уход — залог здоровья любого растения и перца, в том числе. Внесение поливов, прикормов, агротехнику, проводят постепенно после появления всходов всех ростков. Начинают работу с увлажнения почвы, внося воду с помощью пулевизатора, чтобы не навредить слабой, не успевшей окрепнуть рассаде.

Внесение поливов

Влажность — главный аспект правильного развития перца. Поливы производят регулярно, не дожидаясь пересыхания верхнего слоя почвы. Любые сорта сладкого болгарского и острого перца — влаголюбивы. Без воды у растения начинается стресс на любом этапе развития. Предотвратить подобного явления, можно путем проведения регулярных поливов отстоянной водой. На раннем этапе развития, влага подается в емкости с помощью орошения, и только после того, как рассада немного окрепнет, полив выполняют классическим способом.

внесение поливов фото

Альтернативой традиционному поливу, остается внесение воды в поддон. Его предпочитают при выращивании рассады перца в улитке или стаканчиках с открытым дном. Чтобы почва не растекалась, нижним слоем выкладывается сено.

После проведения посевов, поливать растение на протяжение 2-4 дней не рекомендуется. Рассада перца должна привыкнуть к новому месту. Первое внесение влаги проводят с особой осторожностью, используя пулевизатор. Струей воды орошают только землю, не попадая на семядольные листики.

Важно! Если есть возможность использовать для полива талую или дождевую землю, стоит предпочесть мягкий состав более тяжелому из-под крана. Даже если вода отстоит в бутылке на протяжение нескольких дней, ростки получат меньше полезности.

Подкормка: вне- и прикорневые удобрения рассады

На начальном этапе развития, молодым росткам не требуется внесение дополнительного прикорма. Прикорневые удобрения вносят только спустя 10-14 дней с момента появления первых всходов. За этот период ростки успеют сформироваться, немного окрепнув. Для наведения состава, используют воду и гумат калия. Его разводят в следующей пропорции: на 3 литра — 7 мл.

подкормка: вне- и прикорневые удобрения рассады фото

Следующий прикорм выполняют за несколько дней до цветения, чтобы способствовать завязи плодов. Раствор наводя на основе следующих компонентов: борная кислота, мочевина, марганцовка, цинк. В качестве похожего, но более полного состава, выступит «Фертика Люкс». Удобрение разводится в следующей пропорции: на 1 литр воды — 1 г прикорма.

Нужно ли дополнительное освещение или нет

Рассада перца посаженная в январе, феврале и марте, требует дополнительного освещения фито-лампой. Если же ростки выставлены на подоконник с южной стороны, полноценный свет понадобиться в минимальном количестве. Искусственное освещение используют на протяжение 1,5-2,5 часов в вечерние часы, когда садится солнце.

нужно ли дополнительное освещение или нет фото

При выборе лампы для использования, следует выбирать только фиолетовые или синие лучи. В отличие от желтого и красного света, оттенки этого цвета способствуют полноценному развитию. Ускоренный набор листьев и стебля, уменьшают срок вегетации на одну-две недели.

Агрономы советуют использовать фито-лампы или люминесцентные, мощностью от 170 до 220 Вт.

Уровень досветки должен находиться на уровне 25-30 см выше ростков. Более низкое расположение, может стать причиной ожога листьев и стебля. Со временем лампы поднимают выше, по мере роста и набора листьев.

В январе и феврале освещение не должно быть меньше 12-13 часов. С марта время увеличивают, доводя до максимально возможного промежутка в 19-20 часов.

Прищипка рассады перца

Как и другие овощные культуры, перец прищипывать обязательно. Вегетация предполагает удаление точки роста с помощью пальцев рук и щипчиков для маникюра, предварительно обработанных в спиртовом растворе. Процедура положительно влияет на деление сеянца, способствуя пробуждению боковых стеблей и цветов.

прищипка рассады перца фото

Агротехника обязательна. Её проводят после набора междоузлий. Прищипку проводят на промежутки второго и шестого.

Как пикировать перец правильно

Несмотря на то, что культура плохо переносит пикировку и агрономы советую выполнять посевы в отдельные стаканчики, многие садоводы-огородники решают выполнять посев в единую емкость. Со временем взросления, как рассаде становится тесно, ростки пикируют с помощью ложки и пересаживают раздельно, используя пластиковые или торфяные горшочки.

как пикировать перец правильно фото

Проводят пикирование, как рассада перца наберет от 3 до 4 полноценных листьев, помимо семядольных. Ростки подцепляют пластиковой ложкой и вместе с небольшим комом земли, высаживают в стаканчики, заглубляя по уровень первых листьев. Хитрость позволяет стеблю укрепиться, набрав больше листьев.

Для пикировки используют глубокие стаканчики, объемом от 0,5 до 1 литра. Меньшая высота горшка не позволит растению укрепиться.

Подведем итог

  1. Для выращивания перца в Подмосковье нужно применять рассадный метод.
  2. По лунному календарю легко определить неблагоприятные дни для высевания семенного материала или переноса рассады в открытый грунт.
  3. Работы рекомендуется планировать с учетом благоприятных дат по лунному календарю на 2021 год.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 2 чел.

1 Звезда
2 Звезды
3 Звезды
4 Звезды
5 Звезд
4.50 из 5.

19.06.2020

Нравится3Не нравится0

Какое время подходит для посева в теплицу?

В 2021 г. хорошими днями для того, чтобы сажать перец в теплице будут 13-26 апреля, 12 – 13 мая.

Но помимо календаря необходимо еще ориентироваться на состояние рассады. Саженцы должны быть крепкими, здоровыми и закаленными. На стебле должно быть больше 10 листиков и бутоны, а высота саженца должна быть не меньше 20 см (кроме низкорослых сортов).

Когда сажать перец на рассаду

Сроки посева рассады перца зависят от региона выращивания (климата) и скороспелости сорта. Кусты перечной рассады высаживают на постоянное место жительства в открытом огороде с приходом теплой погоды и прекращением заморозков.

Для подсчета срока высевания семян сладкого перца на рассаду нужно произвести несложные вычисления. Для этого необходимо знать временной период от момента посева и до появления всходов – обычно он составляет 10-20 дней.

Читайте также:  Подкормка груши

Наиболее подходящий возраст рассады перца для высадки в открытый грунт:

  • ранние перцы – около 65 суток;
  • средние – примерно 75 суток;
  • поздние – приблизительно 80 дней.

Количество дней вегетации от всходов до созревания плодов указано на упаковке семян, для каждого сорта оно свое. Усредненный период – от 100 до 135 суток.

Сроки посева семян для разных регионов

Благоприятные дни посева сладкого перца на рассаду для разных регионов начинаются с января и заканчиваются мартом:

  1. В Подмосковье и Центральном регионе рассаду сладкого перца пересаживают на открытые, прогретые грядки после 10 июня. Возраст рассады перца среднего срока плодоношения – 70 дней, время всхожести – 15 дней. Адаптация на пикировку – 5 дней. Таким образом, срок высадки семян на рассаду путем обратного отсчета на 90 дней получается 12 марта, то есть начало второй декады марта.
  2. В Северо-Западном регионе, Сибири и Урале заморозки возможны в июне. Здесь рассаду болгарского перца в открытую почву начинают сажать не ранее 20 июня. От этой даты отнимают возраст рассады для соответствующего сорта, время всхожести, 4-5 дней на адаптацию рассады после пикировки и получают дату посева семян — конец марта.
  3. Для южных регионов и Кубани, где рассадные кусты переносят на открытую почву примерно 20 апреля, для такого же сорта получают более ранний посев семян – конец второй декады января.
Читайте также:  Переживаете, что рассада помидоров фиолетового цвета? Почему это случилось, что делать, как защититься от болезней? Что делать, если у рассады томатов фиолетовые листья?

По лунному календарю в 2021 году

Положение луны относительно земли и солнца влияет на развитие перечной рассады. Фазы луны по-разному воздействуют на процессы внутри клеток растений. Лучшее время для высева семян – растущая фаза луны. В этот период активизируются внутренние силы семян, появляется дружная поросль, крепкие зеленые ростки.

Полнолуние и убывающая фаза более благоприятны для ухода за растущей рассадой, полива, прореживания, окучивания. В полнолуние и новолуние сажать семена не рекомендуется, это самый неблагоприятный период для жизнедеятельности всего живого.

Месяц в 2021 году Хорошие посадочные дни Запрещенные для посева даты
январь 7 – 9, 16 – 17, 21 – 22, 26 – 27 12, 13, 14, 28
февраль 4 – 5, 13 – 14, 17 – 19, 22 – 24 10 – 12, 27
март 3 – 4, 17- 18, 22 – 23, 30 – 31 12 – 14, 28
апрель 8 – 9, 14, 18 – 19, 28 11 – 13, 27

Календарь посадки перца на рассаду

Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Например, для всех сортов перца желательно получать урожай с 20 июля. От этой даты в обратном порядке отнимаем время созревания плодов и время, затраченное на всходы семян – 15 дней.

Сорт перца Время сбора урожая Время созревания, дн Период всхожести, дн Сроки посева семян
Суперранний 1 декада июля 65 15 1 декада апреля
Ранний середина июля 90 15 конец марта
Среднеспелый конец июля 130 15 середина марта
Поздний середина августа 145 15 последние числа февраля-начало марта

Самые поздние сроки

При определении предельных крайних сроков посева перца на рассаду учитывают условия региона выращивания. Зная дни наступления стабильной погоды без возвращения заморозков, отсчитывают назад возраст рассады для посеянного сорта и время на всходы (две недели).

Внимание! На упаковках обычно указывают время вступления в плодоношение, а не полноценную зрелость плодов.

В Средней полосе, как уже было подсчитано выше, самое позднее время для посева семян перца – середина марта. Болгарский перец, высаженный в открытый грунт позже этого срока, может не успеть дать полноценный урожай.

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца

Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно.

  • Как стимулировать завязывание плодов томатов – обрабатываем бором

Вот несколько рецептов подходящей для рассады перцев почвы:

  • листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
  • дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
  • две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
  • перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.

Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.

Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.

Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.

Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.

  • Секреты цветения катарантуса, или как не опоздать с пикировкой и не остаться без цветков?

Советы от профи: как и когда сажать огурцы на рассаду

Посев перца на рассаду в домашних условиях

Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.

Посев семян перца на рассаду

Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках

Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост.

Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.

Нажмите, чтобы запустить видео

Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.

  • Сладкий перец: как рассчитать сроки посева на рассаду для любого региона – с пикировкой и без?

Как и когда сажать на рассаду баклажаны

Выращивание рассады перца в кассетах

Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.

Как выращивать рассаду перца

В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.

Когда нужно сажать на рассаду перец, сроки 2021 года

На рассаду в 2021 году перец можно сажать с конца февраля до начала марта. В южных регионах России сроки посадки сдвигаются: с середины января до начала февраля. А в северных регионах сажать начинают с конца февраля и до начала марта. Планировать посев перца в кассеты или торфяные таблетки на рассаду без последующей пикировки можно с 1 по 10 марта.

По лунному календарю на 2021 год сажать перец на рассаду рекомендуется:

  • 20 – 26 числа в январе;
  • 8, 9, 15 – 23, 26 числа в феврале;
  • 1, 9, 14 – 20, 22, 23, 26 – 27 числа в марте;
  • 3, 4, 13 – 17, 20 – 25 числа в апреле.

Пикировать лучше:

  • 6, 7, 10, 11, 15 – 18, 28 числа в феврале;
  • 3 – 6, 9, 14, 15, 17, 18, 22 – 25 числа в марте;
  • 1, 2, 5, 6, 10, 11, 13, 14, 20 – 23 числа в апреле;
  • 3, 4, 8, 9, 12, 15 – 21, 24, 25, 27, 30, 31 в марте;
  • 3, 4, 16, 17 числа в июне.

Сроки сбора урожая после появления всходов:

  • через 90 – 120 суток – ранних сортов;
  • через 120 – 140 суток — среднеспелых сортов;
  • через 140 – 160 суток – позднеспелых сортов.

Благоприятные дни для посева перца в 2022 в зависимости от месяца

Посадка перца семенами

Внимательно изучив лунный календарь, можно определить наиболее благоприятные дни, когда стоит сажать перец в 2022 году.

Январь

Удачные дни для того, чтобы посеять перец в январе 2022: 6, 7, 11, 12, 16, 17, 25, 26

Февраль

Удачные дни для того, чтобы сажать перец в феврале 2022: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23

Март

Удачные дни для посева перца на рассаду в марте 2022: 6, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 29, 30, 31

Апрель

Удачные дни для того, чтобы сеять перец на рассаду в апреле 2022: 3, 4, 8, 9, 17, 18, 26, 27

Май

Удачные дни для посева перца в мае 2022: 1, 2, 5, 6, 7, 15, 23, 24, 27, 28

Июнь

Удачные дни:1, 2, 3, 11, 12, 19, 20, 24, 25

Читайте также: Когда сажать помидоры на рассаду в 2021 году

В чем сажать рассаду?

Перед посевом семян нужно решить вопрос с тарой. Где они будут давать всходы и расти до высадки в открытый грунт?


Традиционно этот процесс овощеводы выполняют в ящиках или пластиковых контейнерах, заполненных плодородной почвой. Семена располагают достаточно плотно. По достижении определенной фазы развития растения пересаживают в отдельную емкость или на достаточном расстоянии друг от друга в общей таре.

Важно! Пикировка – это стрессовое состояние для растения. На восстановление жизненных сил после нее растение затрачивает дополнительное время и период выращивания рассады затягивается.

Опытные огородники не занимаются пикировкой саженцев. Семена сразу сеют в автономные стаканы, горшочки из торфа емкостью 0,2-0,5 литра. Подросшую рассаду без промежуточной пересадки переносят на открытую грядку. При этом торфяные горшочки в земле распадаются и служат разрыхляющей субстанцией для грунта.

Оптимальная среда для выращивания

Для получения здоровой, устойчивой и закаленной рассады перца необходимо соблюдать много требований, главные из них:

  1. достаточная освещенность;
  2. почва, насыщенная питательными веществами;
  3. соблюдение температурного режима;
  4. своевременный, дозированный полив.

Самым светлым местом в квартире является подоконник окна, выходящего на южную, восточную или западную сторону света. Семена высаживают в специальный грунт, предназначенный для выращивания перца.


Благоприятный световой период – 12 и более часов. При недостатке света применяют искусственное освещение.

Рассада перцев любит рыхлую почву, через которую к корням растения легко доставляются кислород, влага и питательные элементы: фосфор, азот, калий, магний, кальций. Показатель кислотности почвы должен быть примерно рН=6 (практически нейтральная реакция).

При поливе соблюдают умеренность, не допуская переувлажнения. Воду предварительно отстаивают и доводят до комнатной температуры.

Перец – растение теплолюбивое, для сортовой рассады оптимальная температура 26-27 оС, ночью на несколько градусов холоднее. Гибриды нуждаются в еще большем тепле, днем – 29-30 оС, ночью 23-26 оС.

Подготовка почвы

Почва для рассады перца должна способствовать росту здоровых и сильных растений. Она должна быть рыхлой, легкой, насыщенной питательными элементами, с нейтральной или низкой кислотностью.

Читайте также:  Как вырастить баклажаны

Подойдет универсальный грунт для выращивания овощей, его можно приобрести в хозяйственных магазинах или специализированных отделах супермаркетов.

Справка. В продаже имеется почвенная смесь, подготовленная именно для перцев. В ней более точно рассчитаны пропорции нужных компонентов.


Для огородников, выращивающих перцы в больших объемах, покупка готового грунта – затратная операция. Они готовят почву под посев рассады самостоятельно, соблюдая требуемые соотношения наполнителей.

В ингредиенты почвенной смеси для рассады перца входят следующие компоненты:

  • дерн – верхняя часть грунта легкой или средней плотности, содержит большое количество полезных минералов;
  • перегной или компост трехлетней давности – органические удобрения;
  • торф — для увеличения пористости почвы;
  • вермикулит, перлит, речной песок – делают почву более легкой для насыщения кислородом и влагой.

Смешивание подготовленных субстанций проводят в подходящих по размеру емкостях или на пленке, расстеленной на земле.

Рецепт приготовления субстрата для рассады перца в объемных частях:

  1. Песок, торф, перегной — 1:1:1
  2. Огородная земля, перегной, дерн, речной песок – 1:1:1:1, на каждые 10 кг смеси насыпают 250 мл золы
  3. Торф, речной песок, дерн – 1:1:2
  4. Дерн, листовая земля, перегной – 1:1:1

Проверить уровень кислотности почвы можно с помощью измерительного прибора рН-метра.

Все ингредиенты хорошо перемешивают, полученную смесь обеззараживают. Для этого используют один из следующих методов:

  • пропаривание горячим паром;
  • нагрев в духовке до 50 градусов;
  • обработка раствором марганцовки;
  • протравливание фунгицидными или инсектицидными препаратами согласно рецептурной дозировке;
  • промерзание грунта на морозе.

Когда сажать перец по лунному календарю 2022

На растущую Луну лучше высевать растения, которые плодоносят над поверхностью земли. К таким культурам относятся помидоры, огурцы, баклажаны, болгарский и острый перец.

Согласно лунному календарю, для высева семян лучше выбирать дни наиболее плодородных знаков Зодиака, к которым относятся Рак, Телец, Скорпион, Рыба.

В таблице ниже вы найдете благоприятные дни по лунному календарю:

Месяц Благоприятные дни
январь 10-12, 25-27, 29-31
февраль 3-9, 12-15, 21-27
март 3, 6-8, 11-13, 20-31
апрель 3-5, 7-10, 21, 22
май 2, 5-12, 17-24, 27-29
июнь 1-3, 6-8, 10-13

Даты Новолуния и Полнолуния — дни активного взаимодействия Луны и Солнца. В этот период (а также 12 часов до и после) не рекомендуется высевать семена, пикировать рассаду и заниматься садом и огородом.

В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:

  • январь – 2, 3, 17, 18
  • февраль – 1, 2, 16, 28
  • март – 1, 2, 18, 27, 28
  • апрель – 1, 2, 16, 23
  • май – 1, 16, 30
  • июнь -14, 18, 29
  • июль – 13, 14, 28, 29
  • август – 11, 12, 27-28
  • сентябрь: 9-10, 26, 27
  • октябрь: 9, 10, 25, 26
  • ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
  • декабрь: 7-9, 23-25

Благоприятные дни для пикировки рассады:

  • март: 6-8, 11-13, 25-27, 29-31
  • апрель: 3-4, 10-12, 13-14, 17-18
  • май: 5-7

Не рекомендуется пикировать рассаду в следующие дни:

  • март: 27-28 (Водолей), 2 (Новолуние), 18 (Полнолуние)
  • апрель: 23-25 (Водолей), 1, 30 (Новолуние), 16 (Полнолуние)
  • май: 21-22 (Водолей), 30 (Новолуние), 16 (Полнолуние)

pepper seedling фото
Фото blumenbiene

Что учесть при выборе сроков

Определить дату посева неопытному огороднику может быть непросто. Прежде всего, надо знать, что

Сортовые особенности

Сроки посева перечных сортов различаются. Острые разновидности отличаются более коротким, чем у сладких, вегетативным периодом. Их пересаживают на 60-65 день от всходов. Таким образом, чтобы посчитать, когда сажать горький перец на рассаду, надо от даты предполагаемой пересадки отнять 65-75 дней. Для старых семян это число увеличивают еще на 10-12 дней.

Сладкие сорта, их еще называют болгарскими, развиваются немного дольше. Их лучше пересаживать на 70-80 день от появления всходов. В этом случае, чтобы определить, когда сажать сладкий болгарский перец на рассаду, надо от даты пересадки отнять 80-90 дней. Это с учетом всхожести свежих семян. Старым надо дать больше времени. Кроме того, надо учесть нормы созревания овощей. Различают ранее-, средне- и позднеспелые сорта. Ранние разновидности начинают плодоносить на 100-121 день развития. Их переносят на грядку не позже 60 дня от всходов. Среднеспелые вступают в плодоношение на 125-136 день. Их высаживают на 65-70 день развития. Позднеспелые сорта плодоносят не раньше 135-150 дня после всходов. Такие пересаживают на 75-80 день развития. 

  • Когда сеять в 2022 году: лунный посевной календарь

    Дачный участок

    Когда сеять в 2022 году: лунный посевной календарь

Климатические условия

Еще один важный фактор, влияющий на сроки работ. Молодые кустики переносят в открытый грунт, когда земля достаточно прогреется. Для перчиков температура почвы должна быть не ниже 15-16˚С. Если она опустится до 14˚С или еще ниже, кустики приостановят свой рост и развитие. Для сохранения комфортных условий используют укрывной материал, но все-таки погода тоже должна быть теплой. 

В разных регионах земля прогревается в разное время, поэтому готовить посевной материал начинают в различные сроки. Перечислим, когда сеют в разных климатических зонах.

Лунный календарь

Многие огородники стараются выбирать время проведения работ, ориентируясь на лунный календарь. Он учитывает фазы луны, которые, как считается, влияют на развитие растений. Так, посадка в «правильный» день поможет кустику вырасти крепким и здоровым.