Что такое дрожжи

сухие дрожжки

Сухие дрожжи можно приобрести в любом супермаркете

Дрожжи состоят из одноклеточных живых организмов грибкового происхождения. Их отличает способность к интенсивному размножению в бескислородной среде. В присутствии кислорода для воспроизводства им требуется глюкоза, то есть сахар.

Химическая композиция дрожжей включает:

  • белковые и липидные соединения;
  • фосфорную кислоту;
  • калий;
  • азот;
  • аминокислоты;
  • витамины группы В.

Да, эти вещества нужны и важны для растений на всех этапах вегетации. Но не в них заключена суперсила дрожжей как подкормки для рассады.

При попадании в почву грибковые микроорганизмы принимаются активно питаться переработанной органикой, которая в ней содержится. Процесс протекает с высвобождением азота и фосфора. При этом дрожжи бойко изымают калий и кальций из почвенных запасов. Это следует учитывать, если вы планируете использовать кулинарный продукт в роли удобрения.

Дрожжевая подкормка для помидор, огурцов, клубники, капусты – рецепт приготовления

Рецепт приготовления маточного и рабочего раствора для всех видов растений одинаков. И результат после внесения удобрения также везде будет одинаковый. Буквально через несколько дней ваши растения оживут и зазеленеют.

Рецепт приготовления из прессованных дрожжей

1 маленькую пачку прессованных дрожжей (100г) разводим в 10 л теплой воды. Можно сначала развести в небольшом количестве воды (3-5 л), добавить туда 3 ст. л. сахара, все тщательно размешать, чтобы поучился однородный раствор. Затем полученный раствор убираем в теплое место на сутки, чтобы грибки проснулись и активизировались. Через сутки объем полученной бражки доливаем до 10 л теплой водой. Это будет маточный раствор.

recept-prigotovleniya-iz-pressovannyh-drozhzhej

Из маточного готовим рабочий раствор. Для этого 1 л маточного раствора разводим в 5 л воды. Не забываем, что вода должна быть теплой. Полученным раствором поливаем растения под корень из расчета 1 л на одно растение.

Как приготовить раствор из сухих дрожжей

Если не оказалось прессованных, можно приготовить маточный раствор их сухих дрожжей. С этой целью 1 пакетик (10 г) сначала разводится в небольшом количестве теплой воды (0,5-1 л), добавляется 2-3 ст. л. сахара, тщательно все размешивается. И точно также опара убирается для брожения на ночь в теплое место. Затем полученную закваску добавляют в 10 л воды.

Для работы маточный раствор разводится из расчета 1:5. Прежде, чем приступить к работе, почву проливают водой, подсыпают золой, а потом удобряют из расчета по 1 л на одно растение.

drozhzhevaya-podkormka-dlya-rassady-i-rastenij

Подкормка болгарского перца

Рассада перца очень нежная и капризная. Она, как никакая другая, больше всех нуждается в поливе и подкормке.

Хотя дрожжи являются лучшим стимулятором для быстрого роста растений, следует помнить, что они при попадании в почву начинают интенсивно размножаться и поглощать из нее кальций. Чтобы избежать истощения земли, сразу после того как была проведена подкормка рассады перца дрожжами, нужно удобрить почву древесной золой или минеральными удобрениями.

подкормка рассады дрожжами пропорции

Благодаря дрожжам перец лучше переносит пикировку и адаптируется в открытом грунте. Проводить такую подкормку следует спустя несколько дней после пересадки. Это придаст силу рассаде, усилит развитие ее корневой системы и стебля.

Важно помнить, что дрожжи любят тепло, поэтому подкормка рассады дрожжами должна проводиться только в солнечные дни.

В чём смысл использования дрожжевых подкормок?

  1. Это стимулирует рост рассады и способствует быстрому наращиванию вегетативной массы. Дрожжи ускоряют процесс разложения в несколько раз, в результате чего высвобождается больше азота, который нужен растениям для наращивания наземной части растений. 
  2. Дрожжи выделяют углекислый газ, часть которого остаётся в почве, улучшая тем самым усваиваемость растениями полезных для роста и развития микроэлементов и минералов. Высвобождается калий, фосфор, марганец и ускоряется образование развитой, мощной корневой системы.  
  3. Дрожжевые подкормки помогают рассаде при недостаточной освещённости на подоконнике, стрессах после пикировки и приживаемости при высадке в грунт. Входящие в состав дрожжей витамины группы B ускоряют обмен веществ и повышают иммунитет растений. Белки, углеводы, аминокислоты и другие элементы, которые нужны для полноценного развития рассады, также попадают в почву вместе с дрожжевыми подкормками.  Всё это помогает повысить сопротивляемость болезням и вредителям, и, выросшая с применением дрожжей рассада, будет отличаться большей устойчивостью к неблагоприятным факторам.

0

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Сроки внесения удобрений для рассады томатов и перцев

Оптимальные сроки:

  • После пикирования.
  • Если почва бедная и неплодородная.
  • Любые стрессы (например, перепады температур).
  • В дни цветения.
  • При любых болезнях.

Но делать это слишком часто не рекомендуется, иначе нарушится минеральный баланс.



Во время цветения питание особенно нужно

Как часто нужно подкармливать

Помидоры нужно удобрять дрожжами 2 раза за сезон. Если делать это слишком часто, зелёная часть будет активно расти и забирать питание у плодов. Удобрения вносят в июне: после пересадки и перед появлением завязей.

Перец надо подкармливать 3 раза за сезон:

  • во время пикировки или посадки рассады;
  • при цветении;
  • в период роста овощей.

Дополнительно можно полить дрожжевой водой посеянные семена в ящике на подоконнике.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Читайте также:  Банановая кожура

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.


Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

  • укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
  • стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
  • увеличение в почве количества полезных бактерий;
  • улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • образование гуминового слоя.

Для чего рассаду поливают дрожжами

дрожжи для рассады

При грамотном применении дрожжевая подкормка оказывает на рассаду самое благотворное действие:

  • ускоряется развитие как надземной, так и подземной частей растений;
  • стебель утолщается, листья приобретают ярко-зелёный цвет и раздаются вширь;
  • укрепляется иммунитет растений к всевозможным стрессовым факторам — перепадам температуры, дефициту света, нападению вредителей и болезней;

По механизму влияния на развитие растительных организмов дрожжи напоминают ЭМ препараты. Как вы наверняка уже поняли, это влияние носит опосредованный характер. Поэтому здесь нужно придерживаться некоторых простых правил.

Полив рассады дрожжами: важные нюансы

дрожжи как подкормка для рассады

  1. Допускается брать сухие и свежие дрожжи — главное, чтобы у них не закончился срок годности.
  2. Вскрытую пачку плотно упаковывают и хранят в прохладном месте.
  3. Питательный раствор вносят только в слегка влажный грунт.
  4. Вместе с дрожжевой подкормкой или за 2-3 дня заранее сеянцам дают калийную подпитку — сульфатом калия (1,5 г./л.), кальциевой селитрой (1,5 г./л.) или древесной золой (1-2 ст.л./л.).
  5. Рассаду перца, томатов и баклажанов подкармливают не более двух раз; огурцам, тыквам, дыням хватит и одной подпитки.
  6. Не ожидайте хорошего эффекта, если в почвенной смеси, в которой растёт рассада, отсутствует компост, биогумус или зрелый перегной.

Плюсы и минусы дрожжевой подкормки

Дрожжевые подкормки обладают множеством достоинств:

  • доступная цена;
  • легкость приготовления;
  • стимулирующее действие на растения;
  • активизация роста корней;
  • помогает наращивать зеленую массу;
  • не дает рассаде вытягиваться;
  • укрепляет адаптивные свойства.

Единственный минус такого удобрения заключается в том, что дрожжевые грибы дезактивируют действие калия.

Приготовление дрожжевой подкормки

Какие растения не любят дрожжевые подкормки

Дрожжи полезны почти для всех овощей. Исключение составляют картофель, который теряет свой вкус, а также лук и чеснок. Эти растения лучше не подкармливать дрожжевым удобрением.

Также лучше не вносить такое удобрение под комнатные фиалки.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:

  • свежие дрожжи – 200 г;
  • вода – 1 л.

Читайте также:  Яичная скорлупа

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:

  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

  1. Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
  2. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
  3. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Полезные рекомендации по использованию дрожжей в подкормках

Предлагаем несколько полезных рекомендаций.

  • Не подходят просроченные и утратившие свои свойства при неправильном хранении продукты.
     
  • Приготовленную смесь используйте за один день, хранить долго нельзя.
     
  • Вносите удобрение только на подготовленную увлажненную почву.
     
  • На применяйте слишком концентрированный раствор. Это приведет к «жированию» растений, значительно снижая их продуктивность.
     
  • Не злоупотребляйте такими подкормками, чередуя с другими комплексными удобрениями.
Читайте также:  Томат «Де Барао Розовый» — характеристика сорта, описание разновидностей, мнение садоводов. Томат де барао розовый
Помните.
Длительный полив рассады дрожжами приводит к значительному дефициту органики в почве. Уже через 3–4 года такого «кулинарного» кормления без внесения навоза, перегноя или компоста почва на вашем участке останется без органической составляющей. К тому же, чрезмерное применение может нарушить структуру почвы и ее кислотно-щелочной баланс. Достаточно вносить «угощение» дважды за сезон, без учета 1–2-разовых рассадных подкормок.

Следуйте советам. Подкармливайте рассаду правильно, и она будет расти «как на дрожжах».

___________________________________________________________________________________
Читайте также наши другие статьи о подкормках:
7 подкормок озимого чеснока весной: чем и как удобрить посаженные под зиму луковицы
Подкормка рассады баклажанов на разных этапах роста: полезные советы на заметку садоводу
Какие подкормки нужны рассаде перца: органические, минеральные, народные и биокомплексы
Подкормки рассады томатов для толстых стеблей: органика, минеральные удобрения и народные средства
___________________________________________________________________________________
А чем вы подкармливаете свою рассаду? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.

Г.А. Кузьмицкая, селекционер, кандидат с.-х. наук Поделиться в соцсетях: Страница автора 06 Оставить комментарий <текстареа id="article_comment_form_body" name="article_comment_form[body]" required="required" class="form-control comment-form__текстареа" rows="5" placeholder="Комментарий"> <текстареа id="g-recaptcha-response" name="g-recaptcha-response" class="g-recaptcha-response" style="width:250px;height:80px;border:1px solid #c1c1c1;margin:0;padding:0;resize:none"> Оставить комментарийОтслеживать комментарииКомментарии
Гость 11:20 28.05.2021 и где 1 литр Страница автора Ответить 0 комментариев <текстареа id="article_comment_form_body" name="article_comment_form[body]" required="required" class="form-control comment-form__текстареа" rows="5" placeholder="Комментарий"> <текстареа id="g-recaptcha-response" name="g-recaptcha-response" class="g-recaptcha-response" style="width:250px;height:80px;border:1px solid #c1c1c1;margin:0;padding:0;resize:none"> Оставить комментарий
Гость 12:54 03.02.2022 Спасибо, очень интересно и доступно ответили на вопросы, теперь все понятно. Здоровья вам и удачи во всем. Страница автора Ответить 0 комментариев <текстареа id="article_comment_form_body" name="article_comment_form[body]" required="required" class="form-control comment-form__текстареа" rows="5" placeholder="Комментарий"> <текстареа id="g-recaptcha-response" name="g-recaptcha-response" class="g-recaptcha-response" style="width:250px;height:80px;border:1px solid #c1c1c1;margin:0;padding:0;resize:none"> Оставить комментарий
Гость 12:56 03.02.2022 Спасибо, очень интересно и доступно ответили на вопросы, теперь все понятно. Здоровья вам и удачи во всем. Страница автора Ответить 0 комментариев <текстареа id="article_comment_form_body" name="article_comment_form[body]" required="required" class="form-control comment-form__текстареа" rows="5" placeholder="Комментарий"> <текстареа id="g-recaptcha-response" name="g-recaptcha-response" class="g-recaptcha-response" style="width:250px;height:80px;border:1px solid #c1c1c1;margin:0;padding:0;resize:none"> Оставить комментарий
Гость 11:19 03.06.2022 Все понятно и доступно.Спасибо. Страница автора Ответить 0 комментариев <текстареа id="article_comment_form_body" name="article_comment_form[body]" required="required" class="form-control comment-form__текстареа" rows="5" placeholder="Комментарий"> <текстареа id="g-recaptcha-response" name="g-recaptcha-response" class="g-recaptcha-response" style="width:250px;height:80px;border:1px solid #c1c1c1;margin:0;padding:0;resize:none"> Оставить комментарий

МикорадИнсекто 1.2

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Beauveriabassiana с инсектицидной активностью для защиты растений от сосущих вредителей, таких как: тля, клещи, щитовка, ложная щитовка, взрослые особи колорадского жука. Подробнее ►►

Наверх

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

Подписаться Даю согласие на обработку моих персональных данных

  • МОЙ САД
  • Лента новостей
  • Вопрос-ответ
  • Объявления
  • Участники
  • Подарки
  • Конкурсы

Главная Лента новостей Вопрос-ответ Объявления Участники Подарки Конкурсы МОЙ САД

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

Лунный календарь Работы по месяцам Сезонные работы Мероприятия и события

САД И ОГОРОД

Болезни и вредители Почва и удобрения Соседство и севооборот Теплицы и укрытия Овощи Плодовые деревья Ягоды

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

Декоративные растения Цветы Комнатные растения Лекарственные растения

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

Водоем Декор и мебель Озеленение Строительство Планирование участка

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

Дом и баня Благоустройство Техника и инвентарь Подворье

Способы внесения дрожжевого питания

Важно определиться, для чего нужны дрожжевые подкормки, и в зависимости от этого использовать корневой, либо внекорневой способ внесения. Корневые подкормки нельзя вносить чаще, чем 2 раза за весь вегетационный период. Внекорневые подкормки рекомендуется проводить всего один раз, но некоторые огородники используют слабые растворы раз в две недели.

Корневая подкормка

Корневое подкармливание дрожжами проводят с целью быстрого увеличения биомассы растения. Оно способствует более быстрому восстановлению корневой системы при высадке рассады в грунт, повышает иммунитет растений и их сопротивляемость различным заболеваниям. Вторая подкормка призвана ускорить появление завязей.

В теплице корневую подкормку проводят утром, чтобы к вечеру влага впиталась в землю и не способствовала образованию гнили. В открытом грунте, наоборот, растения удобряют вечером, либо в пасмурный день, чтобы влага не впитывалась слишком быстро.

Внекорневая подкормка

Внекорневое опрыскивание производят с целью профилактики заболеваний растений. Особенно оно эффективно против мучнистой росы и фитофтороза. Лучше всего производить опрыскивание вечером, во избежание получения у растения ожогов. Также внекорневую подкормку можно использовать для укрепления слабой, только что высаженной рассады.

Внекорневая подкормка дрожжами

Преимущества и недостатки дрожжевой подкормки

Удобрение дрожжевыми настоями имеет смысл проводить тогда, когда рассада будет высажена в почву. Дрожжевой грибок воздействует на органические остатки, присутствующие в почве, стимулируя развитие растения. Этот метод удобрения обладает следующими достоинствами:

  • помогает формировать корневую систему;
  • ускоряет рост растения;
  • укрепляет иммунитет культуры, снижая вероятность заболевания;
  • создаёт благоприятную микрофлору, подавляя патогенные микроорганизмы;
  • способствует развитию рассады даже при недостаточном освещении.

Дрожжевая подкормка рассады

У этого натурального удобрения есть и свои недостатки, которые заключаются, в основном, в обеспечении ряда условий для эффективного действия дрожжевой подкормки:

  1. Тепло. Дрожжевые грибки активируются только в тёплой почве, поэтому если вы внесёте удобрение, когда почва ещё не прогрелась, то эффекта не будет.
  2. Органика. Если почва бедна органикой, то удобрение не подействует – у него не будет материала для работы. Если планируете использовать дрожжевые подкормки, предварительно внесите в землю органические удобрения.
  3. Ограниченность подкормок. Не переусердствуйте. Большое количество удобрения может дать мощный рост стеблей и листьев, в ущерб плодам, и урожай будет маленьким. Перенасыщение грибковыми растворами приведёт к ухудшению состава почвы.

Если вы внесли большое количество дрожжевой подкормки под рассаду, то исправить положение и восстановить равновесие в почве можно, добавив золу.

Как подкормить дрожжами разные культуры

Томаты

Рассада томатов положительно реагирует на подкормку дрожжами, так как в них содержится полный запас микроэлементов и минералов для полноценного развития сеянцев. Для помидоров рекомендуют использовать настой из свежих дрожжей. Их разводят по схеме:

  • 100 г дрожжей;
  • 10 литров теплой воды (40-50°С).

Все хорошо размешать, настаивать в течение 24 часов, после чего развести в соотношении 1:5 и полить рассаду.

В качестве добавок используют золу, но усилить эффект можно за счет добавления в раствор зелени (крапивы или хмеля). Для этого готовят настой:

  • 2 кг свежих дрожжей;
  • 5 ведер измельченной зелени;
  • ведро коровяка.

Все сложить в большую бочку и залить водой на 2/3. Емкость поставить в теплое место и настаивать содержимое в течение 2 недель, помешивая каждые два дня. Расход на один куст томатов – 1 литр.

Дрожжевые удобрения для томатов за рассадный период используют дважды:

  • через 10 дней после пикировки;
  • через неделю после пересадки сеянцев в грунт.

При выращивании томатов в теплице за 2-3 дня до пересадки сеянцев прогретый грунт поливают дрожжевым раствором. Это запускает процесс разложения органических веществ.

Первые две подкормки обязательно прикорневые. Третий раз томаты удобряют в период бутонизации методом опрыскивания.

Важно: дрожжевые подкормки помидоров не проводят в период плодоношения.

Расход «чистого» дрожжевого раствора для сеянцев – 500 мл на один кустик. Для взрослых растений – 1,8-2 литра.

Огурцы

Рассада огурцов требует к себе особого внимания, поэтому своевременная подпитка ее микроэлементами и минералами способствует формированию сильных сеянцев.

Удобрения готовят по рецепту:

  • 100 г свежих дрожжей развести в стакане теплой воды;
  • добавить 150 г сахара и перемешать до его полного растворения;
  • добавить 2,5 литра теплой воды;
  • поставить в теплое место на 3 часа;
  • по мере появления пены перемешивать;
  • концентрат развести водой в соотношении 1:10 и использовать в этот же день для полива.

Для огурцов можно использовать настой дрожжей с йодом на молоке:

  • 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
  • 1 литр теплого молока;
  • 30 капель йода.

Все смешать, дать настояться в течение 2 часов, добавить 10 литров воды. Использовать для опрыскивания.

Внимание: это средство рекомендовано взрослым кустикам, а не рассаде.

Корневые подкормки дрожжами показаны огурцам 3-4 раза за сезон. Первый раз удобрение вносят после пикировки или на стадии формирования 4 настоящего листочка. Далее – через 2 недели. Третий раз подкармливают через 10 дней после пересадки в грунт, стимулируя наращивание зеленой массы.

Огурцы можно подкармливать дрожжами и в период плодоношения. Периодичность – раз в 25 дней. Результат действия питательной среды виден через 2-3 дня.

Перцы

Система подкормки дрожжами этой культуры имеет свои особенности в зависимости от стадии развития растения.

Для рассады:

  • 100 г свежих (10 г сухих) дрожжей;
  • 3 литра теплой отстоянной воды;
  • 0,5 стакана сахара.

Все ингредиенты хорошо размешать и оставить на неделю. Концентрат разбавить водой в соотношении 1:20. Этим раствором можно проводить прикорневую подкормку или опрыскивание по листу.

Периодичность подкормки рассады – 1 раз в 2 недели.

После пересадки в грунт:

  • 100 г свежих дрожжей;
  • 2-3 ст.л. сахара;
  • 3 литра воды.

Все размешать, оставить на сутки, добавить 7 литров воды. Полученный концентрат разбавить еще 5 литрами воды и использовать для полива по 1 литру на каждый куст.

Читайте также:  Как вырастить укроп зимой в домашних условиях. Как вырастить укроп из семян на подоконнике в квартире: посадка, уход, сбор урожая. Будет ли расти укроп на подоконнике зимой? Какой сорт укропа лучше посадить на подоконнике: лучшие сорта

Клубника

Подкормка клубники дрожжами способствует получению богатого урожая. Для этой культуры готовят настой:

  • 5 г сухих дрожжей;
  • 5 г сахара;
  • 1 литр воды.

Настаивать в течение 2 часов, использовать в неразбавленном виде для полива.

Клубнику можно подкармливать удобрением с добавлением аскорбиновой кислоты:

  • 10 г сухих дрожжей;
  • 1 таблетка аскорбиновой кислоты;
  • 5 литров воды.

Размешать, поставить в темное место на 5 дней. Перед применением развести в соотношении 1:10.

Результат сохраняется в течение 2-х месяцев, поэтому оптимальный режим подкормок клубники – 3 раза за сезон.

Первый раз клубнику поливают сразу после зимы или за 3 недели до пересадки рассады в грунт. Второй раз – в период цветения, а третий – после плодоношения.

Дрожжевые удобрения – недорогое и эффективное средство для выращивания здоровых и сильных растений. Их плюс – натуральный состав и безопасность для большинства культур.

Какие огородные культуры можно подкармливать дрожжами в огороде, а какие нет?

Их нельзя использовать для подкормки картофеля, лука и чеснока.

К выгодным сторонам их применения, также стоит причислить их жизнестойкость, чего нельзя сказать о множестве других удобрений. В нашем случае, также не приходится переживать о рисках вымывания полезных веществ во время дождей. Не страшны грибкам даже низкие температуры, спрессовывание и дробление. Подавляющее воздействие на них способны оказывать только агрессивные бактерии.

Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором говориться о том, как правильно подкармливать растения дрожжами, так что бы не навредит им:

Подкормка помидор

Хоть огородникам и известно об эффекте подкормки томатов дрожжами, но рецепты из них, необходимых для удобрения молодых кустиков в открытом грунте, совсем не будут лишними:

  1. Для первой подкормки, востребованной уже через неделю после высадки помидор в грунт, придётся растворить в 10 л воды (25-30°C) 100 г сухих дрожжей. К раствору добавляем 2 ст. ложки сахара, что обеспечит их активизацию. После 2-часового настаивания разбавляем полученную закваску в 50 л воды. Под каждый кустик следует вылить от 0,5 л состава.
  2. После укоренения томатов производится вторая подкормка. Хоть для этого и требуется аналогичный состав, но дозировка должна быть увеличена до 1 л.
  3. Третья подкормка производится перед цветением. Здесь уже придётся вносить 2 л раствора под каждый куст.

В случае выращивания помидор в теплице, на повестке дня встаёт 2 подкормки: после укоренения растений — и перед цветением. Для этого подойдёт такой рецепт: 10 г сухих дрожжей, 0,5 л древесной золы, 0,5 л куриного помета (настоянного 3 дня в 10 л воды) и 5 ст.ложек сахара — разводят в 10 воды. Уже через несколько часов подкормку можно разбавлять водой (1:10) и лить под кусты по 0,5-2 л. Лучше всего использовать лейку с ситечком. Во избежание вреда корневой системе, следует немного отступать от побегов.

О подкормке огурцов с подробностями

Ввиду того, что это удобрение способствует вытягиванию из почвы калия и тянет за собой перенасыщение азотом, злоупотребление крайне не желательно. Кроме того, следует прислушаться к совету относительно гашения дрожжей посредством древесной золы.

Удобрение огурцов производят смесью, приготовленной следующим образом: 2/3 10-литрового ведра заполняют чёрным хлебом, заливают водой и накрывают крышкой с гнётом. Настаивание производится в тёплом месте в течение 7 дней. Под каждый куст вносят 0.5 л, предварительно разведённого водой раствора (1:3). Процедуру не рекомендуется проводить более 5 раз в сезон. Между поливами должно проходить 2 недели.

Нюансы подкормки перца и баклажанов

Как для перца, так и баклажанов, подходящим будет любой из приведенных выше рецептов. Но для повышения урожайности в условиях открытого грунта, состав смеси придётся несколько изменить. Особенно эффективным оказывается травяной коктейль, где на 1 ведро травы (подорожника, хмеля, крапивы и т. д.) идёт 0,5 кг хлеба (сухарей) и 0,5 кг хлебопекарных дрожжей. Сюда же добавляют 50 л воды и оставляют для настаивания на 2-е суток.

Не менее эффективной будет закваска, в которую входит 100 г дрожжей, 50-70 г сахара, 0,5 л золы и 0,5 л вытяжки куриного помета. Сахар можно заменить изюмом или сухофруктами. Перед поливом – всё это разводят в 10 л воды и вносят под растения по 2 л подкормки.

Как подкормить капусту дрожжами?

Интенсивности роста капусты позволяет добиться удобрения в определённом порядке: через месяц после высадки; ещё через 20 дней.

Капуста
Капуста
Фото: http://u-f.ru/sites/default/files/styles/main_700/public/uploads/kapusta_1.jpg

Раствор готовят таким образом: в 3-литровую банку кладут 12 г сухих дрожжей, насыпают 100 г сахарного песка, заливают тёплой водой. По окончанию брожения (через 7-8 дней), на 10 л воды добавляют 250 г смеси и подкармливают капусту. Но перед внесением удобрения необходимо побеспокоиться о предварительном поливе растений обычной водой.

Подкормка клубники

Удобрение клубники дрожжами рекомендуется производить от 3-х раз в сезон:

  • Во время бутонизации;
  • С началом плодоношения;
  • По завершению плодоношения.

Здесь будет хорош такой раствор: в 5 л воды добавить 100 г дрожжей. После суток, когда завершится брожение, каждые 0.5 л смеси разводят в 10 л воды и льют под каждый кустик по 0.5 л.

Эффективность подкормки цветов

Целью удобрения цветочных культур на все 100 является стимулирование роста. Чтобы достичь желаемого, в раствор вносят практически всё, что окажется под рукой (объедки хлеба, сухари, остатки мучных изделий, хмель, картофельная ботва и т.д.). На литр воды потребуется около 200-250 г таких биодобавок. После 1-часового настаивания раствора, его разбавляют обычной водой (1:9) и приступают к поливу цветов.

Отлично зарекомендовал себя и этот рецепт: в 10 л воды всыпают 10 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 2 г аскорбиновой кислоты. После настаивания в несколько часов, раствор используют для полива, как садовых, так и комнатных цветов. Кроме того, в нее рекомендуется добавлять траву.

Как правильно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами

Дрожжевую подкормку, правильней всего проводить не более двух-трёх раз за сезон. Особенно хороша она для томатов, огурцов и перца. На ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период такое удобрение нужно для развития и принесет пользу.

1. Для рассады и хорошего роста, удобрения на дрожжах вносят весной.

2. Летом проводят подкормку перед периодом активного плодоношения

Запомните, главное в подкормке не переусердствовать, иначе получится не урожай, а бурно развивающая зелень.

Первое внесение удобрения проводят после высадки рассады на постоянное место. После того, как она прижилась и пустилась в рост. В этот период помидорам и огурцам необходимы азот и фосфор для увеличения корневой системы. После применения подкормки, растения заметно выглядят крепче и здоровее, так как в почве повышенное содержание азота, микроэлементов и железа.

Второе внесения проводят через 2 недели. Дальнейшее применение будет уже не эффективно, поскольку в период плодоношения больше нужен фосфор и калий, а не азот. Для этого и нужна древесная зола. Калий, получаемый из золы, легко растворяется в воде и доступен для усвоения растениями. Он позволяет растениям усилить передвижение питательных веществ и способствует развитию корневой системы. Кроме того, овощи и фрукты слаще и вкуснее. Золу можно разводить сразу в дрожжевом растворе 1 стакан на 10 литров.

Либо посыпаем сухую золу под корень растения.

Перед внесением удобрения сначала растения поливают водой. Делают почву влажной, чтобы полезные вещества лучше усвоились корнями.

Вот и всё, о чём хотел поделится с вами в этом номере. Также читайте, как пасынковать помидоры в этой статье https://bitbat.ru/pasynkovanie-pomidor.html. Думаю многим будет полезно. как добиться хороший урожай.

  • Установка каркасного бассейна на даче на неровную поверхность
  • Травяной настой для подкормки растений. Как применить удобрение из травы для огорода
  • Долгоносик на клубнике. Как бороться весной и чем обрабатывать
  • Нашатырный спирт — применение для сада и огорода
  • Чем подкормить огурцы, чтобы быстрее росли 

Дрожжи для томатов и перцев применение в разные фазы развития

Подкормка перцев и томатов дрожжами эффективна на разных этапах развития растений.

Дрожжи для рассады помидор и перца в домашних условиях

Рассаду рекомендуется подкармливать после высадки на постоянную грядку. Желательно делать это в теплую погоду, чтобы повысить эффективность дрожжей. Использовать можно любой из вышеприведенных рецептов дрожжевого раствора, но концентрацию уменьшить вдвое.

Если рассада в домашних условиях начала чахнуть, либо рост ее вверх пошел слишком интенсивно, можно еще немного снизить концентрацию и подкормить томаты и перцы.

Перец и томаты подкормка дрожжами

Общие правила использования удобрения

Дрожжи – это словно катализатор для химической реакции. Поэтому, при работе с этими микроорганизмами важно придерживаться нескольких простых правил, чтобы подкормка прошла успешно:

  1. Важно правильно высчитать пропорцию. На литр теплой воды должно идти не более 2 пачек твердых, натертых на крупной терке, дрожжей. Эту массу следует оставить на 2-3 часа, только потом переливать в ведро емкостью 10 литров и лучше всего, распределить по грядкам в тот же день, в который была приготовлена подкормка;
  2. Нельзя использовать дрожжевые удобрения на сырой, холодной, мерзлой или болезнетворной земле. Дрожжи очень любят тепло, но не привыкли реагировать на сырость и прохладу;
  3. Важно, чтобы при совмещении с теплой водой на поверхности образовалась характерная пенка – это значит, что дрожжи пригодны для удобрений и их срок годности в полном порядке;
  4. Распространять такое удобрение лучше всего посредством лейки или шланга с напором средней мощности – лучше не долить, чем перелить какую-либо конкретную часть грядки.
Читайте также:  Прощай, урожай: эти ошибки в поливе уничтожат ваши помидоры. Как правильно поливать томаты в теплице и открытом грунте

Какие культуры можно подкармливать

Как разводить дрожжи для подкормки ягод
Как разводить дрожжи для подкормки ягод

Огромный плюс дрожжей заключается в их универсальности – практически все растения любят эту приятную среду, богатую полезными бактериями и микроорганизмами. Лучше всего они сочетаются с:

  1. Ягодными культурами (клубника, смородина);
  2. Помидоры;
  3. Перец (любых видов);
  4. Морковь;
  5. Цветы (розы, петуния, пионы, хризантемы);
  6. Огурцы;
  7. Кабачки.

Какие растения не любят подкормки дрожжами

Есть несколько исключительных культур, которые будут абсолютно равнодушны к такому удобрению, это картофель, чеснок и лук репчатый. В эту же категорию входят и бобовые – им дрожжи даже могут навредить. Поэтому вышеуказанные растения могут обойтись и без дрожжей, удобрение для них можно заменить на любое другое, подходящее для них.

Особенности подкормки весной, летом и осенью

Подкормку дрожжевым раствором или сухими дрожжами можно использовать трижды за год: весной, летом и осенью. Весной такая процедура проводится в момент, когда только стабилизировалась теплая и приятная погода – земля сухая и теплая, только очищенная от прошлого урожая. Обязательно использовать такую подкормку на свежие саженцы или голую землю, чтобы стабилизировать нормальный процесс роста крепких и здоровых растений. Летом эта процедура проводится на активном этапе роста – можно проводить даже в пору, когда на плодоносящих кустарниках уже показались первые зеленые плоды будущего урожая. 

Повторять процедуру можно не чаще одного раза в 10 дней до появления первых бутонов весной или до появления первых спелых плодов летом. Осенью дрожжевую подкормку используют один раз после того, как весь урожай собран, земля очищена от лишних корней, мусора и остатков растений. Важно, чтобы почва не успела замерзнуть, так что удобрительное мероприятие проводится до первых заморозков — начало или середина сентября.  Главное – подкармливать растения не чаще трех раз за урожайный сезон, чтобы не допустить перенасыщения почвы.

Почему дрожжи благоприятно действуют на рассаду

  1. Дрожжи – живые организмы, представляющие собой одноклеточные грибы. Благодаря высокому содержанию в них белка влияют на качественную перестройку почвы, что и приводит к усилению развития растений.
  2. Дрожжи содержат полный комплекс минеральных веществ. В большом количестве в них содержится калий и фосфор, в меньшей концентрации – магний, железо, кальций и натрий.
  3. Попадая в теплую среду (в грунт), дрожжи начинают активно делиться. Одна клетка делится в 25 раз. Учитывая, что основным продуктом жизнедеятельности одноклеточных грибов является углекислый газ, разрастание колоний создает питательную среду для растений.
  4. Удобрением являются не столько сами дрожжи, сколько продукты их жизнедеятельности. Одноклеточные грибы стимулируют быстрое разложение органических веществ, находящихся в грунте.

Как и когда использовать дрожжевую подкормку

Подкармливая рассаду перца и томатов дрожжевым раствором, нужно знать, что в процессе брожения кальций разлагается, и чтобы не допустить недостатка этого химического элемента в грунте, следует вносить вместе с древесной золой или измельченной яичной скорлупой.

Для рассады

Выращивание молодых растений представляет собой достаточно сложный и трудоемкий процесс. Сначала семенной материал протравливают, а потом определяют в отдельные емкости – торфяные стаканчики, пластиковые контейнеры. Когда они подрастут, их переваливают в большие емкости, и только через 2 месяца высаживают на открытую местность. Чтобы ускорить адаптацию к новым условиям и ростовые процессы, растением требуется обильное увлажнение, внесение сбалансированных питательных смесей.

Первую процедуру кормления осуществляют на третий день после высадки в грунт, концентрированное удобрение в обязательном порядке разводится в воде. Иначе велика вероятность ожогов на корневой массе посадок. Добавлять в почву рабочий раствор следует исключительно под корень.

Если есть сомнения относительно эффективности применяемого средства, то нужно подкормить дрожжевым раствором 2-3 куста и понаблюдать, но при этом нельзя забывать о регулярном орошении.

Исходя из отзывов опытных овощеводов, обычные пекарские дрожжи, независимо от того, сухие они или уже готовые к применению, дают вполне высокий результат. Подкормленные растения имеют здоровый вид и отличный иммунитет, особенно, против грибковых инфекций. Листовые пластины становятся мясистыми и выраженного зеленого окраса.

Вносить питательную смесь рекомендуется в теплую погоду, тогда развитие простейших микроорганизмов будет происходить гораздо активнее. Подкормка на основе дрожжей для рассады томатов и перца одинаково эффективна для овощных культур, растущих и на открытой местности и в защищенном грунте.

Для взрослых растений

Подкармливать растения в теплице или в открытом грунте следует удобрением, концентрация которого в отличие от рассады увеличивается в два раза. Процедуру кормления высаженных подросших растений производят перед наступлением фазы цветения либо в самом ее начале. Если для рассады томатов и перца использовали всего 0,5 л дрожжевого раствора на 1 кв. м, то на данном этапе потребуется уже 1-1,5 л на каждый куст. После внесения натурального удобрения для лучшего его проникновения к корням каждое растение 1-2 л чистой воды поливают.

Третью процедуру кормления выполняют на стадии созревания плодов. Расход питательной смеси на одно насаждение составляет 1 л. Эффект от дрожжевой подкормки начинает проявляться спустя 3-4 дня. В итоге растения имеют крепкий ствол, развитую корневую систему и гладкую поверхность листовых пластин. Использовать удобрение целесообразно, когда грунт будет уже достаточно прогрет, минимум 10 градусов. Применяют его в конце мая, если проигнорировать этот момент, то дрожжевой раствор потеряет свою полезность.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

из сырых дрожжей

Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.

из сухих дрожжей

Этот вариант считается чуть хуже первого, так как сухие дрожжи «разбудить» труднее. Многие дачники отмечают, что сырые дрожжи работают быстрее.

Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.

Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.

к содержанию ↑

Как подкормить рассаду дрожжами в домашних условиях

Удобрение готовится из теплой воды, непосредственно самого продукта и сахара.

Подкормка рассады помидор дрожжами

Фото полива помидора

Помидоры – культура, которая очень хорошо откликается на подобное удобрение. Для этого овоща нужно 2 подкормки. Первую проводят спустя неделю после пикировки. Вторую – примерно за неделю до момента предполагаемой высадки.

НА ЗАМЕТКУ. При первом внесении удобрения 1 л готовой смеси расходуется на 20 саженцев. При повторной подкормки норму расхода на 1 растение увеличивают в 3 раза.

Подкормка рассады перцев дрожжами

Перцы также подкармливаются дважды на тех же этапах. Важно лить удобрение не под самый корень, а пытаться насытить полностью земляной ком стаканчика с рассадой. Так корешки будут лучше всасывать удобрение.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы восполнить запас минеральных элементов проведите комплексную подкормку перцев с помощью Агриколы, Гуми или другого подобного препарата.

Как полить рассаду цветов дрожжами

На этапе выращивания рассады цветы подкармливают 1 раз, через 1,5 недели после пикировки. Последующие внесения удобрений будут уже после высадки в саду на этапе активного прироста зеленой массы, а также на этапе бутонизации.

Полив рассады огурцов дрожжами

Фото рассады огурцов

Если представителей пасленовых дрожжами подкармливают дважды, то огурцам вполне достаточно одной подкормки.

Проводят ее примерно через 1,5-2 недели после проклевывания первых ростков огурцов из земли.

На одно растение расходуется 50 мл подкормки.